腌梅子的功效與作用 腌梅子怎么吃
剛剛采摘回來的梅子酸酸的，一次不可能全部吃完，可以將梅子清洗干凈之后，用鹽水腌制，這樣就可以做成腌梅子。腌梅子吃起來脆脆的，味道也沒有那么酸，還能夠促進(jìn)消化和吸收。腌梅子的功效還是非常大的，吃腌梅子可以生津止渴、潤肺止咳。
腌梅子的功效與作用
生津止渴
我們應(yīng)該都聽說過一個(gè)故事，叫做望梅止渴，可見，梅子有止渴的功效。而腌梅子能夠促進(jìn)人體分泌更多的唾液和胃液，能夠緩解口舌干燥的癥狀，起到生津止渴的功效。同時(shí)，腌梅子還能夠減輕咽喉腫痛的癥狀，對聲音嘶啞也有一定的緩解作用。
潤肺止咳
腌梅子可以入肺經(jīng)，對肺部有保養(yǎng)作用。腌梅子的作用是滋陰潤燥，對于肺熱肺燥的病癥有緩解作用。吃腌梅子可以起到潤肺止咳的功效，肺熱導(dǎo)致的痰多咳嗽或者干咳的人，吃點(diǎn)腌梅子，可以幫助緩解咳嗽，如果在腌制的梅子的時(shí)候，加入一些杏仁和半夏，效果會(huì)更好。
凈化血液
腌梅子當(dāng)中含有豐富的檸檬酸和種類多樣的維生素，吃腌梅子可以補(bǔ)充這些營養(yǎng)物質(zhì)，而這些營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)之后，可以起到凈化血液的功效，可以幫助將血液中過多的膽固醇清理掉，也可以將其他的毒素排出去。
腌梅子怎么吃
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