生活中很多人都喜歡吃獼猴桃，但它是一種后熟水果，而且它主要出產(chǎn)在中國的南方地區(qū)，為了方便它的運輸，當?shù)毓r(nóng)會在它沒有完全成熟的時候采摘，這種情況導(dǎo)致很多人在市場上購買到的獼猴桃都是比較硬的，還沒有完全熟透，這是必須經(jīng)過催熟才能食用，可是獼猴桃應(yīng)該怎么催熟呢？今天小編就專門介紹這方面的知識，能讓大家了解獼猴桃的催熟方法有幾種。

獼猴桃怎么催熟

獼猴桃最簡單最常見的催熟方法就是利用高溫把它催熟人們在購買，沒有完全熟透的獼猴桃，以后可以把它裝入的能密封的保鮮袋裝，然后把口密封好在放到溫度比較高的環(huán)境中，利用環(huán)境的高溫對獼猴桃進行催熟，這樣過2~3天以后里面的獼猴桃就能變軟取出后就能直接吃。

獼猴桃催熟法有哪幾種

1、獼猴桃這種水果有多種不同的祛除方法，除了上面介紹的高溫除以外，它還可以和已經(jīng)完全熟透的水果搭配在一起催熟，因為那些水果在存放過程中能釋放一定數(shù)量的乙烯，而乙烯又能加快獼猴桃的成熟，人們在購買獼猴桃以后，可以把它與自然成熟的蘋果與梨等水果放在同一個塑料袋中，并把口扎緊，再放到溫暖環(huán)境中，2~3天以后獼猴桃就能熟透。

2、獼猴桃還可以通過破壞表皮的方法來催熟，催熟獼猴桃時，把干凈的牙簽在獼猴桃的表面扎一些小孔，然后再把它放到干凈保鮮袋中密封保存過1~2天，獼猴桃就能快速變軟，這是取出獼猴桃就能直接吃，不過這樣催熟的獼猴桃在催熟后必須盡快使用，不能保存，不然容易出現(xiàn)腐爛變質(zhì)。