果酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

果酒是應(yīng)用奇怪水果為質(zhì)料,在生存水果原有營(yíng)養(yǎng)成分的環(huán)境下，應(yīng)用天然發(fā)酵或者人工添加酵母菌來(lái)剖析糖分而制造出的擁有保健、營(yíng)養(yǎng)型酒。果酒以其奇特的風(fēng)韻及光彩，成為新的消耗時(shí)尚。

果酒清澈透明、酸甜適口、醇厚純凈而無(wú)異味，擁有原果實(shí)特有的芬芳，夏日常喝的果酒有櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、芒果酒、龍眼酒、火龍果酒等。與白酒、啤酒等其他酒類相比，果酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，果酒里含有大量的多酚，可以起到克制脂肪在人體中聚集的作用，它含有人體所需多種氨基酸以及維生素B1、B2、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素，果酒中盡管含有酒精，但含量與白酒以及葡萄酒比起來(lái)非常低，一樣平常為5到10度，最高的也只有14度，適量飲用果酒對(duì)于康健是有益處的。

以水果0酒為例，它是精選優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果為質(zhì)料發(fā)酵釀造而成，生存了蘋(píng)果的養(yǎng)分以及保健功效，含有多種維生素、微量元素以及人體必須的氨基酸以及有機(jī)酸，常飲蘋(píng)果酒有增進(jìn)消化、舒筋活血、水果1健體的功效。

果酒的注意事項(xiàng)

飲用果酒時(shí)不宜枵腹，更不要搭配其他酒同飲。最佳的做法是搭配一些蘇打餅干大概蔬菜沙拉，一方面相符果酒的口感，另一方面，此類點(diǎn)阿心以及蔬菜中的纖維可以提前掩護(hù)胃黏膜免受刺激，緩解酒精的吸取速率。還可起到緩解壓力、穩(wěn)定情緒的作用。

果酒因其酸甜鮮味，很受女性青睞，但不宜喝過(guò)多，不然會(huì)致使食欲降落，低落了人體抵抗力及胃腸消化功效，并且在經(jīng)期前幾天最佳不要飲用太多的果酒，不然容易致使出血量過(guò)多。