甜瓜的功效與作用

　　1、甜瓜清暑熱、解煩渴

　　甜瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B、C等，且水分充沛，可消暑清熱，生津解渴，除煩等。

　　2、甜瓜幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)

　　甜瓜中含有轉化酶，可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)，對腎病患者有益。

　　3、甜瓜保護肝臟

　　甜瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實驗性肝糖元蓄積，減輕慢性肝損傷，從而阻止肝細胞脂肪變性及抑制纖維增生。

　　4、甜瓜催吐

　　甜瓜蒂含有苦毒素，葫蘆素B、E等結晶性苦味質，能刺激胃粘膜，內服適量可致嘔吐，但不為身體吸收，而無虛脫及中毒等弊端。

　　5、甜瓜殺蟲

　　現代研究發(fā)現，甜瓜子有驅殺蛔蟲、絲蟲等作用，可廣泛用于治療蟲積病癥。

　　6、甜瓜補充營養(yǎng)

　　甜瓜熟肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等，可補充人體所需要的能量及營養(yǎng)素，幫助機體恢復健康。

　　可見，甜瓜對人們的健康還是有很多好處的，而且甜瓜的功效與作用也是不少的，除了上面介紹的功效之外，甜瓜對女性減肥還有一定的幫助，由于甜瓜含有很多葉酸，對懷孕初期的女性更是很重要，對胎兒的健康也有一定的幫助，因此甜瓜是女性的最愛。

　　甜瓜的營養(yǎng)價值

　　1、甜瓜的營養(yǎng)價值：富含碳水化合物、消暑除煩

　　甜瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸等物質、且香瓜的水分充沛，有消暑清熱、生津解渴、除煩的效果。

　　2、甜瓜的營養(yǎng)價值：轉化酶有助于腎病患者吸收營養(yǎng)

　　甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質從而幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)。

　　3、甜瓜的營養(yǎng)價值：香瓜蒂有護肝功效

　　甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟能夠減輕慢性肝損傷，但是一定不能過量了，否則可能會中毒。

　　4、甜瓜的營養(yǎng)價值：香瓜子課驅殺蛔蟲

　　現代實驗證明，甜瓜還有驅殺蛔蟲、絲蟲等作用。

　　5、甜瓜的營養(yǎng)價值：含糖量高、補充人體能量

　　甜瓜的營養(yǎng)豐富、含糖量較高，可補充人體所需的能量及營養(yǎng)素。

　　甜瓜的食用禁忌

　　1、甜瓜不是一般的人都適合吃，但是因為它是寒性的食材，所以要是天生體寒的人群就不要吃甜瓜了。

　　2、要是身體上本身都有高血糖等疾病的，就更加不要吃甜瓜，甜瓜的含糖量比較高一點。

　　3、甜瓜也算是水果中的一種，不適合跟海鮮等食材一起食用，要是這樣吃容易導致產生腹瀉等效果。

　　甜瓜的保存方式

　　很多時候買回來，切開之后，一個人在家，也一下子吃不完那么多甜瓜，那么接下來我們是要什么方式去保存甜瓜了呢，分享幾個小妙招：

　　1、甜瓜的吃不完首先先用保存起來先。

　　2、其次是將甜瓜保持在比較低溫的環(huán)境中。

　　3、或者是做成各種各樣的水果沙拉吃。