綠茶有哪些品種,有哪些功效與作用
綠茶有哪些品種呢?下面讓我來奉告各人吧，盼望各人會喜好我講的內(nèi)容哦。
綠茶按其干燥以及達(dá)成要領(lǐng)的差別，一樣平常分為炒青、烘青、曬青以及蒸青綠茶這四種綠茶種類。
著名的綠茶種類有：龍井綠茶、碧羅春綠茶、黃山毛峰綠茶、廬山云霧綠茶、六安瓜片綠茶、蒙頂綠茶、平靜猴魁綠茶、君山銀針綠茶、顧渚紫筍綠茶、信陽毛尖綠茶、平水珠綠茶、西山綠茶、雁蕩毛峰綠茶、華頂云霧綠茶、涌溪火青綠茶、敬亭綠雪綠茶、峨眉峨蕊綠茶、都勻毛尖綠茶、恩施玉露綠茶、婺源茗眉綠茶、雨花茶、莫干黃芽綠茶、五山蓋米綠茶、普陀佛綠茶這些綠茶。
綠茶有哪些功效與作用?
1.綠茶抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵御老化。由于人體新陳代謝的歷程，要是過氧化，會孕育發(fā)生大量自由基，容易老化，也會使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有用肅清多余自由基，阻撓自由基對于人體的毀傷。綠茶中的兒茶素能明顯進(jìn)步SOD的活性，肅清自由基。
2.綠茶抗菌
鉆研表現(xiàn)，綠茶中兒茶素對于引起人體致病的部門細(xì)菌有克制結(jié)果，同時又不致?lián)p害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因而綠茶具備整腸的功效。 有鉆研評釋茶多酚能肅清機(jī)體內(nèi)過多的有害自由基，可以或許再生人體內(nèi)的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物資，從而掩護(hù)以及修復(fù)抗氧化體系 ，對于加強(qiáng)機(jī)體免疫、對于防癌 、防朽邁 都有顯著效果。長喝綠茶能低落血糖、血脂、血壓，從而防備心腦血管疾病 。日本昭和大學(xué)的醫(yī)學(xué)鉆研小組的在1毫升稀釋至平凡茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時后細(xì)菌整個殞命，一個都不剩。
3.綠茶降血脂
科學(xué)家做的動物試驗評釋，茶中的兒茶素能低落血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增添高密度脂蛋白膽固醇。對于人體的試驗評釋則有克制血小板凝聚、低落動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防備血液凝塊及血小板成團(tuán)，低落心血管疾病。
4.綠茶瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)過很多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，淘汰脂肪細(xì)胞聚集，因而到達(dá)減肥效用。
5.綠茶防蛀牙、清口臭
綠茶含有氟，此中兒茶素可以克制生齲菌作用，淘汰牙菌斑及牙周炎的產(chǎn)生。茶所含的單寧酸，擁有殺菌作用，能阻撓食品渣屑孳生細(xì)菌，故可以有用防備口臭。
6.綠茶防癌
綠茶對于某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的產(chǎn)生，多品茗一定是有其正向的勉勵作用。
7.綠茶美白及防紫外線作用
專家們在動物試驗中發(fā)明，綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所誘發(fā)之皮膚癌。