咸魚蒸豬肉的做法步驟是什么
我沒事的時候就喜歡做一些新鮮的食物，看到冰箱里放有咸魚和豬肉，我就想嘗試制作咸魚蒸豬肉。這個菜品具體應(yīng)該如何做？
咸魚蒸豬肉的做法需要分步驟進行，先將豬肉切成片狀，并在上面鋪一層姜絲和蔥花，然后再加上咸魚，澆適量均勻的食用油，最后放入鍋中隔水進行蒸煮，一般半個小時左右就可以制作成功了。咸魚蒸豬肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白含量尤其豐富，而且也含有一定量的鈣質(zhì)，對牙齒和骨骼的生長有很大的益處，也能提高免疫能力，正處于發(fā)育關(guān)鍵時期的青少年可以適量的多吃。