我常常聽(tīng)別人說(shuō)起要多吃些五谷雜糧,但是我只知道一些豆子是屬于五谷雜糧的,具體有哪些我不清楚,想問(wèn)五谷雜糧包括哪些東西?
五谷雜糧其實(shí)種類(lèi)是很多的,類(lèi)別是谷類(lèi)的食物大概有33種,而豆子類(lèi)的雜糧也是十幾種?,F(xiàn)在我們常說(shuō)的五谷主要就是包括的是稻谷、高粱、玉米、麥子和大豆類(lèi)的食物。而通常除了大米和面粉以外的食物都可以成為是雜糧。比如紅豆、薏米、綠豆、黑米、小米等等,另外一些粗糧,比如紅薯、地瓜、番薯等等,這些食物也是可以作為五谷雜糧的種類(lèi)的,多吃是對(duì)腸胃很好的。
五谷雜糧的食譜有哪些
五谷雜糧多很多朋友來(lái)說(shuō)相比不再陌生,包括稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類(lèi)等多種糧食作物。雖然五谷雜糧在口味上不僅主食,但其對(duì)健康的作用卻不可忽視。五谷雜糧食譜主要是以五谷雜糧為原料制作的烹飪的產(chǎn)品。其種類(lèi)非常的多,比較常見(jiàn)的有五谷雜糧豆腐花、燕麥八寶飯、糯米醪糟、蕎麥面條、薏米煲湯等,這些吃法都是五谷雜浪比較養(yǎng)生的吃飯??筛鶕?jù)身體實(shí)際情況選擇與其相符的五谷雜糧的菜譜。
孕婦吃五谷雜糧會(huì)好嗎?
孕婦在飲食方面是可以吃一些五谷雜糧的,但需要注意的是,最好不要天天吃,要和細(xì)糧搭配著吃,多吃一些高蛋白的東西,如果經(jīng)常吃五谷雜糧的話(huà),很容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)匱乏,會(huì)影響到胎兒的發(fā)育。從上面講的情況中可以看出,如果經(jīng)常吃一些高營(yíng)養(yǎng)東西,也會(huì)比較麻煩。任何你一樣?xùn)|西不過(guò)經(jīng)常吃的話(huà)都會(huì)產(chǎn)生厭煩,所以在飲食上,最好要多一些花樣,要講究營(yíng)養(yǎng)的合理搭配。