紫菜火腿腸湯，便是一種用紫菜以及火腿腸為重要食材的湯。無論是紫菜，照舊火腿腸，其營養(yǎng)價值都是對比高的，二者配合制作而成的湯，也是對比鮮美且受到了許多人的接待的。無非想要做出好吃的紫菜火腿腸湯，照舊有許多本領的。下面，就為各人先容紫菜火腿腸湯的做法以及營養(yǎng)價值。

紫菜火腿腸湯的做法

1.紫菜洗凈瀝干水份，雞蛋加點鹽打散，火腿腸切片，切蔥花。

2.鍋內燒開水，放入紫菜再次燒開。

3.放入火腿腸。

4.取一雙筷子貼在裝蛋液碗邊，讓蛋液順著筷子勻稱地淋入鍋內，勾芡些淀粉進去煮開，加鹽、醋，撒入蔥花便可出鍋。

火腿腸的營養(yǎng)價值

盡管提起火腿腸，各人對于它的印象都不太好，然而，火腿腸也不是一無所取，它照舊有肯定的營養(yǎng)價值。火腿腸富含碳水化合物，碳水化合物是組成機體的首要物資；貯存以及提供熱能；維持大腦功效必需的能源；調治脂肪代謝；提供膳食纖維；勤儉蛋白質；解毒；加強腸道功效。火腿腸富含脂肪，維持體溫以及掩護內臟；提供必須脂肪酸；增進這些脂溶性維生素的吸??；增添飽腹感。而且火腿腸富含蛋白質，擁有維持鉀鈉均衡；解除水腫。進步免疫力。調低血壓，緩沖血虛，有利于生長發(fā)育?；鹜饶c富含鈉，調治滲透壓，維持酸堿均衡；維持血壓正常；加強神經肌肉興奮性。而且，火腿腸另有肯定的食療作用，有助于胃酸的排泄以及食品的消化，宜于醫(yī)治飲食積滯證。

紫菜的營養(yǎng)價值

1、紫菜的碘含量富厚。紫菜的營養(yǎng)價值有哪些?對付缺碘的人群來講，可以應用食療的要領，時常吃一些紫菜，來起到增補碘元素的作用。

2、在紫菜里含有富厚的膽堿、鐵以及鈣。這些營養(yǎng)物質可以進步人體的智力，對付骨骼的發(fā)育以及生長也會很有益處。

3、在紫菜里還會含有一些多糖類的物資，這些物資可以進步人體免疫力，對付低落膽固醇，也很有結果。

4、在人體內，蛋白質以及氨基酸是人體的生命源，缺乏了哪一種物資，你的身材都會涌現(xiàn)康健隱患。而常吃紫菜可以實時增補身材內的蛋白質以及氨基酸。