粥是咱們國度表傳統(tǒng)的一種食品，粥因為對比濃厚，易于消化，因而被遍及用于病人的食譜，讓病人在醫(yī)治疾病的時間增添身材的能量。小米糯米粥是一種對比溫和的粥，味道對比平淡并且養(yǎng)分富厚，是很多人對比喜好的一種美食。那末小米糯米粥怎么做呢？下面就來看看相干的先容吧。

1.要選擇奇怪的小米，不克不及是陳米，味道會差許多。

2.熬的時間肯定要夠，至少也要半個小時以上。

3.不克不及偷懶，剛下米是要隨時攪一下鍋，防備糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不克不及要嘍，文火熬時盡量少揭鍋蓋。

4.鍋中放足量水，不行半途加水，燒開。

5.待熬至半個小時以上，參加一點點食用堿，增添粘稠度，也更容易熬熟，無非加食用堿的小米粥，其口胃會受到影響。（孕產婦嬰幼兒不發(fā)起放）

6.待米成花狀時，更適口。

小米粥是康健食物?？蓡为氈蟀荆嗫商砑哟髼?、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉……等，熬成風韻各別的營養(yǎng)品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口?！侗静菥V目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃?！背檠康男∶滓约胞溠客瑯?，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。

咱們在生活中可以或許選擇富厚多樣的食品來充分本身的胃，然而食品的性狀是不同樣的，有些食品不宜多食，而小米糯米粥就沒有任何的弊端，吃了會增添身材的能量，讓身材越發(fā)的強壯，并且小米糯米粥擁有清算腸胃的結果，對付一些消化系統(tǒng)疾病的人對比適宜。