跟平凡的荔枝同樣，番荔枝也同屬熱帶生果，是對比著名熱帶生果的代表之一，是生果中的佳品。番荔枝果實晶瑩清甜，口感帶有奇特的香味兒，味道一流。番荔枝的營養(yǎng)價值很高，整個果肉有水份、維生素以及纖維構(gòu)成，此中維生素C含量極高，對于糖尿病的醫(yī)治結(jié)果不錯。同時番荔枝含有很高的熱量，在田野觀察中是不行缺乏的必備品。

番荔枝的營養(yǎng)價值還表現(xiàn)在美容效用，因為番荔枝可以抗氧化，不但可以或許美白肌膚，還可以或許防備肌膚朽邁，愛美的密斯可以多吃番荔枝這種生果到達美白的結(jié)果。

番荔枝為熱帶生果，果實清甜，果肉乳白色，以其奇特香味，被列為熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色，外表被以多角形小指大之軟疣突出(有很多成熟的子房以及花托合生而成)，好似佛頭，故有佛頭果、釋迦果之稱。

果實為聚生果，由數(shù)十個小瓣構(gòu)成，每一個瓣里含有一顆黝黑晶亮的小核(玄色的籽)。呈橢圓形，未熟果綠色，成熟果呈淡綠黃色。味略甜，奶黃油色或者乳白色，呈乳蛋糕狀，并具芬芳，鮮食香甜，風(fēng)韻甚佳。果實可食率67%。單個果重一樣平常在350克擺布。

番荔枝果實養(yǎng)分極其豐富，每一100g番荔枝果肉構(gòu)造營養(yǎng)成分的含量：水份為8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，礦物質(zhì)0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸為0.42%，含總糖15.3%-18.3%，維生素C為265mg，蛋白質(zhì)含量為1.55g等含有許多人體所需的物資。

番荔枝的營養(yǎng)價值及其富厚，另有很高的熱量，許多野味勘察大概探險的職員都喜好用番荔枝作為增補能量的佳品。為了更好的吸取番荔枝中的營養(yǎng)成分，還可以將番荔枝制成果汁、飲料等，隨時飲用。番荔枝的根部以及葉子也是很好的藥物，可以或許通便以及消毒。