沙蟲干的價格
沙蟲干的價格要根據(jù)沙蟲的品質(zhì)來決定，一般都要幾十塊一斤。
沙蟲干跟據(jù)長度和厚度分3個等級。
7cm以下為下等。
7cm至8.5cm以下為中等。
8.5cm至11cm為上等。
厚度：
由于沙蟲難以測出厚度.所以要跟據(jù)數(shù)量來判斷。
淺水區(qū)：色澤淡一點，肉也簿些，但賣相最佳，是制做干貨的主要來源。
上等：40至50條=50克中等：50至60條=50克下等：60至70條=50克
深水區(qū)：同一長度重量會上漲1成左右，尾部顏色比較黑。
上等：30至40條=50克中等：40至50條=50克下等：50至60條=50克
色澤：
淡米黃色。如果顏色暗黃或暗黑可能是保存太久了或加工方法太差導(dǎo)致。
干度：
抓上去硬硬的.不粘手為佳。
加工：
沙蟲干.少沙,無內(nèi)臟殘留為最佳。