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首頁 香瓜 正文

香瓜什么時(shí)候吃最好?怎么樣的香瓜好吃?

2024-04-11 22:18
admin

香瓜是一種營養(yǎng)豐富且口感甘甜的水果,香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng),果肉生食,可止渴清燥,可消除口臭,是夏季的時(shí)令佳果。下面就讓好山鋪特產(chǎn)網(wǎng)為大家詳細(xì)介紹一下香瓜什么時(shí)候吃最好,最后還會(huì)為大家?guī)硐愎显趺刺暨x以及香瓜的營養(yǎng)價(jià)值的詳述。

香瓜什么時(shí)候吃最好

一天中

香瓜一般建議在飯后1到2小時(shí)再吃。飽食之后吃水果,所含果糖不能及時(shí)進(jìn)入腸道,以致在胃中發(fā)酵,產(chǎn)生有機(jī)酸,引起腹脹腹瀉,故餐后需待一小時(shí)后再吃水果。

另外,冷凍的香瓜應(yīng)先提前取出半小時(shí)左右,且吃的時(shí)候不宜過量。另外,我們也要注意,不要在晚上睡覺前吃香瓜或其他水果,不然充盈的胃腸會(huì)使你的睡眠受到影響。

季節(jié)上

一般在夏季的時(shí)候吃比較好,夏季是吃香瓜的最好時(shí)機(jī),這個(gè)時(shí)候吃的香瓜最甜也是最當(dāng)季的時(shí)候,從3月份開始到10月份,這段時(shí)間都有香瓜吃,只是最甜最當(dāng)季的時(shí)候還是在夏季。5到8月份時(shí)間,普遍的香瓜是這個(gè)規(guī)律的。

注意事項(xiàng):

都說飯前吃水果比飯后吃好,比較利于水果營養(yǎng)的吸收,飯前吃的確更有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量?jī)H為同等重量面食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。再者許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對(duì)身體造成的不利影響。但是,如果飯前吃,之前肚子處于比較空腹饑餓的狀態(tài)的話,建議先墊墊肚子比較好。這樣不至于會(huì)對(duì)胃造成傷害,同時(shí)營養(yǎng)也比較均衡一點(diǎn)。

香瓜怎么挑選

1、摸一摸,蒂部有坑。香瓜有兩頭,大圓頭是頂部,小頭是與藤蔓連接的蒂部。所謂“瓜熟蒂落”,說的是熟瓜(一般指薄皮、個(gè)小的甜瓜)蒂部會(huì)因?yàn)楣系俚淖匀粩嗟袅粝乱粋€(gè)坑,而不熟的瓜摘下來上面是帶蔓的。當(dāng)然,對(duì)那種厚皮的、個(gè)頭大的品種,這個(gè)規(guī)則不適用。

2、聞一聞,頂部有濃香。我們都知道,甜瓜有香瓜的別稱,尤其是白皮甜瓜,如果是熟瓜,在頂部可以聞到比較濃郁的香甜氣味,而生瓜氣味較淡。

3、看一看,黃的橙黃,白的透亮。黃皮甜瓜一般皮色越黃成熟度越好,蠟黃色最好吃。白皮甜瓜有白肉和紅肉之分,其中紅肉的較甜,顏色白里透橙、透感較好的為熟瓜,而白肉的以顏色乳白、質(zhì)感透亮的為佳。

4、掂一掂,手感偏輕。生瓜生澀,而熟瓜水分少而糖分高,所以個(gè)頭差不多的甜瓜,手感偏輕的熟得更好一些。

5、網(wǎng)紋瓜的紋路摸起來要凸、看起來要亮。網(wǎng)紋瓜的紋路是從無到有慢慢長出來的,到成熟時(shí)紋路會(huì)明顯突起。所以紋路越清晰,網(wǎng)紋越突出,立體感越強(qiáng),這個(gè)瓜的成熟度就越好。另外,網(wǎng)紋的色澤也有講究,斜對(duì)著光看看紋路,透亮的肯定是熟瓜。

香瓜的營養(yǎng)價(jià)值

香瓜的營養(yǎng)價(jià)值還是相對(duì)比較豐富的,首先它含有的碳水化合物就比較多,其次是關(guān)于補(bǔ)充我們身體上的水分也有一定的作用,可以起到生津止渴,消暑清熱的效果,瓜中的轉(zhuǎn)化酶還能將不能溶解的蛋白質(zhì)溶解掉,起到保護(hù)肝臟的作用。

以上就是對(duì)香瓜什么時(shí)候吃最好的介紹,另外小編又為大家介紹了香瓜怎么挑選以及香瓜的營養(yǎng)價(jià)值,希望能對(duì)大家有所幫助。