聽著蟬鳴鳥叫聲，吹著鄉(xiāng)下清爽的風，這又是一個豐收的季節(jié)，我們所說的豐收，是說豐收各種瓜果，主要是甜瓜，一般鄉(xiāng)間甜瓜都是這個時候逐步成熟，果農們也紛紛去采摘，不要小看小小的甜瓜，我們的童年都是它伴隨著長大的，并且這小瓜，還有不錯的營養(yǎng)呢，根據專家檢測鑒定，香瓜主要含有多種蘋果酸，氨基酸，多種維生素和微量元素，這些都是對我們的身體有很高的營養(yǎng)的，平時多吃吃香瓜，也算是可以綜合我們身體的全面營養(yǎng)了。

那么香瓜越來越多，你真的會吃么？你知道香瓜是怎么挑選的么？嘿嘿其實還真的是有方法可尋的。

一、觀察透明度

首先從外表上看，一般是黃色的是成熟度比較高的，也是最好吃的，成熟度越高，吃起來的味道越甘甜。有一種白色的話，就白色的顏色上透亮透亮的，這種一般都是口感比較好一點。

二、看形狀

形狀規(guī)則的瓜，一般都比較好吃，要是形狀上不規(guī)則的瓜，吃起來的口感也沒有那么好，所以還是多吃吃那種形狀規(guī)則的好點。

三、用手觸摸

要是瓜皮上稍微粗一點的一般來說都會甜一點，吃起來的味道也會好一點，香瓜有兩頭，大圓頭是頂部，小頭是與藤蔓連接的蒂部。所謂“瓜熟蒂落”，也就是說要是自然熟了的話，就會留下一個自然的坑，帶著藤蔓的，要是不是自然熟的，則是帶著青色的藤蔓，這種一般是皮厚一點。

四、掂一掂重量

要是不熟的甜瓜，它有的只是一種沉沉的感覺，不過若是完全成熟的話，整個瓜的質感就會變得輕盈一些，吃起來的口感也會好一點。

五、聞一聞瓜香

要是完全成熟的香瓜，聞起來是有著濃郁的瓜香的，要是你聞不到香味，可能吃起來的不是香瓜，或者是沒有完全熟。

六、看紋路

要是紋路上本身都比較清晰一點，紋路本身也比較突出，比較立體，像這樣的瓜，一般是越吃越好吃的，并且瓜的網紋的色澤上也是比較講究，一般色澤分明的瓜比較好吃一點。