皮皮蝦屬于節(jié)肢動(dòng)物門(mén),全為海生。掠蝦類(lèi)起源于中生代的侏羅紀(jì),現(xiàn)存500余種,絕大多數(shù)種類(lèi)生活于熱帶和亞熱帶,少數(shù)見(jiàn)于溫帶。中國(guó)沿海均有,最常見(jiàn)的品種是蝦蛄科,口蝦蛄屬的皮皮蝦,在中國(guó)各海域中均有分布。南海種類(lèi)最多,已發(fā)現(xiàn)80余種。中國(guó)不同地域的老百姓對(duì)于皮皮蝦的叫法不一,如:蝦爬子、爬蝦、蝦虎、蝦婆、蝦公、攋尿蝦、撒尿蝦、拉尿蝦、蝦狗彈、彈蝦、富貴蝦、琵琶蝦、花不來(lái)蟲(chóng)、蝦不才、皮皮蝦,等。