蛇皮果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,這是一種非常開(kāi)胃的水果,并且味道上也非常爽口,雖然不是很出名,因?yàn)樗饕菛|南亞的水果,也許也沒(méi)幾個(gè)人知道它什么味道,那么具體我們一起來(lái)看看。其實(shí)蛇皮果的外形上下圓的上尖尖、整個(gè)果皮跟蛇皮一樣,差不多有雞蛋大小。那么其實(shí)具體是什么味道呢?一起看看。
蛇皮果什么味道
蛇皮果的是印度尼西亞的著名水果,在巴西、泰國(guó)、緬甸以及在老撾等地都有出產(chǎn),味道上沒(méi)有平時(shí)水果的那種清香,會(huì)散發(fā)一股類(lèi)似果釀釀過(guò)頭的味道。那種奇特的氣味和口感,像榴蓮一樣讓人流連忘返,喜歡的人一吃忘不掉,而不喜歡的人,只能感嘆一句,果丑多作怪啊!酸酸甜甜的味覺(jué),給人一種特別好的滋味,同時(shí)也讓人陶醉于它的美味中。
蛇皮果果肉是什么顏色
蛇皮果非常美味,味道極佳,爽口。蛇皮果的果肉是白中帶黃色,但是咬下去是很爽脆的感覺(jué)。而肉質(zhì)很乾硬,非常的酸澀。印尼峇里島產(chǎn)的蛇皮果是最好,肉質(zhì)甜中帶酸,不會(huì)苦澀,也不會(huì)很乾硬的感覺(jué),果肉飽滿像蘋(píng)果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點(diǎn)點(diǎn)淡淡的香氣。蛇皮果果肉脆,成熟的比較甜,果肉黃色和榴蓮類(lèi)似,有點(diǎn)酸臭的味道,就像酒糟的味道,不過(guò)很好吃。沒(méi)有成熟的果肉比較白,酸甜適口。
蛇皮果的功效作用
1、首先蛇皮果是對(duì)我們補(bǔ)充身體的礦物質(zhì)和其它的鈣質(zhì)有重要的作用的,同時(shí)對(duì)我們骨骼的生長(zhǎng)也有一定的價(jià)值,人們食用之后可以預(yù)防缺鈣癥狀的發(fā)生,增加自體的骨骼強(qiáng)度。另外鉀也是人體最需要的一種礦物質(zhì),人體在鉀缺乏時(shí)會(huì)引發(fā)多種疾癥,而食用蛇皮果就可以減少因鉀缺乏而導(dǎo)致疾病發(fā)生的機(jī)率。
2、蛇皮果還具有很重要的美容效果,它對(duì)美白皮膚方面,以及對(duì)去除皺紋方面都有一定的效果。所以說(shuō)不僅僅可以用來(lái)吃,用來(lái)補(bǔ)水保濕做成各種各樣的面膜也是可以的。
3、蛇皮果的果肉晶瑩剔透,并且酸甜酸甜的味道,可以增強(qiáng)食欲,同時(shí)因?yàn)檫€含有比較多的果膠,所以可以很好的吸附我們胃腸的一些不好消化的物質(zhì),對(duì)提高消化能力也是有幫助的。
吃蛇皮果的注意事項(xiàng)
基本上所有人都適合吃蛇皮果,尤其是對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間的腦力工作者來(lái)說(shuō),吃吃蛇皮果,是對(duì)美容護(hù)膚方面有一定的效果的。
蛇皮果食用說(shuō)明:最簡(jiǎn)單的就是直接剝皮生吃,但是需要注意,因?yàn)樗墓夂苋菀妆谎趸?,所以,需要直接剝皮,不要長(zhǎng)時(shí)間放在空氣中。
蛇皮果禁忌:蛇皮果的禁忌,不少人都知道,其實(shí)蛇皮果是高熱量的水果,所以要是體質(zhì)是熱性的不適合吃,還有要是由于是濕熱的體質(zhì)引起咳嗽的人也不能吃。