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首頁 青棗 正文

臺灣青棗的主要品種

2024-04-11 22:18
admin

隨著人們水平生活的提高,對各種食物的養(yǎng)生價值也越來越看中,那水果就是其中一種我們比較關(guān)注的一類,食用多種不同的水果對我們?nèi)梭w健康有著極大的好處。青棗就是其中一種,它的集中產(chǎn)地在臺灣,品種多達數(shù)十種,而且種植方法非常講究,每個品種都有其不同的營養(yǎng)價值和口味特點,所以接下來就由我來帶大家看看臺灣青棗有哪些主要的品種吧!

五千

“五千”是目前在臺灣省及內(nèi)地種植面積最大的青棗品種。該品種在80年代育成,以果大、汁多、肉脆、口味好、產(chǎn)量高而著稱。在多次青棗品種評比中獲得第一名。據(jù)說,該品種因最初苗價每株5000元(新臺幣)而得名。

“五千”品種在廣州地區(qū)種植,一般單果重為80-130克,果實卵圓形,果實底部有一條明顯的紋路把果分隔成兩半,一半高些,一半低些,皮薄,淺綠色,成熟后呈黃綠色,肉質(zhì)乳白色,脆嫩爽口,有香味,含糖度為13-14度,最高達15度,為青棗中之佳品,鮮果售價最高。豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好。果實成熟期在11月下旬至翌年3月中旬。但果實過熟時,肉質(zhì)容易變得松軟不脆。

高朗1號

“高朗1號”(又稱五十種,五十子)也是近年引進種植的主要臺灣青棗品種之一,其中海南省種植面積最大?!案呃?號”與“五千”品種有相近的親緣關(guān)系,無論是樹形、葉形、葉脈等性狀都十分相似,但“高朗1號”果實比“五千”品種稍大,一般單果重達100-130克,果實底部圓正,無白色紋路或紋路不明顯,這是與“五千”品種的主要區(qū)別。含糖度為12-14度,口味較好,但香味較“五千”品種稍遜。豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性狀好,果實成熟期在11月下旬至翌年3月中旬。

黃冠

“黃冠”品種在90年代初期育成,是臺灣青棗品種中果實最大的品種之一,形似蘋果,單果重約150克,最大可達180克。肉白色,脆嫩,含糖度較低,為11-12度。成熟期在11月中旬至翌年3月上旬。國內(nèi)種植面積較少,一般只作選育種材料用。

福棗

“福棗”(又名福仔棗),在80年代育成,果實扁圓形,兩端稍凹陷,單果重約70克,味酸帶澀,肉質(zhì)較松,含糖度為12-13度。品質(zhì)中下,豐產(chǎn)性好,成熟期在11月下旬至翌年3月下旬。國內(nèi)除湛江種植一定面積外,廣西南寧等地在1998年底也有推廣種植。

碧云

“碧云”品種在80年代初期育成,臺灣省有較大的種植面積。果實長卵形,重60-80克,皮較薄,淺綠色,肉質(zhì)白嫩,青果略帶澀味,成熟后脆甜,含糖度為13-15度。成熟期在11月下旬至翌年3月下旬。國內(nèi)種植面積較少,有人作授粉樹種植,效果不錯。

肉龍

“肉龍”品種在80年代育成,以甜酸適中,棗味香濃而聞名,臺灣省有較大的種植面積。果實長,兩頭較尖,中間肥大,似橄欖形,重60-70克,青果皮綠色偏黃,熟果皮色較黃,肉質(zhì)爽脆,含糖度達16度,品質(zhì)特優(yōu)。成熟期在11月下旬至翌年3月下旬??勺魇诜蹣洌D嫌辛阈欠N植。

特龍

“特龍”品種在80年代初期育成,單果重80-100克,果長圓形,皮青綠色,肉白色,味甜,含糖度為14-15度,豐產(chǎn)性好,成熟期在12月上旬至翌年3月中旬,多作授粉樹種植。

阿蓮

“阿蓮”品種在80年代育成,果實扁圓形,似蘋果,果皮黃綠色,肉白色,質(zhì)脆,味清甜,含糖度為13-14度,單果重約70克。早熟,成熟期為10月下旬至翌年2月下旬,是優(yōu)良的早熟品種。目前國內(nèi)未見有種植。

通過以上的介紹了解后,相信有種植青棗打算的朋友,都了解到了一些相關(guān)知識,所以我們不僅要會吃水果,還要了解其水果的各方面知識來幫助我們的健康發(fā)展哦!