青提是我們吃得比較多的水果之一了，在眾多的美味水果中，這算是比較低調(diào)且比較顯眼的一種，很多人喜歡吃青提，尤其是在秋天的時候，我們吃青提不僅僅是補充水分的方式，更是補充多種微量元素的方法，那么其實在吃青提需要剝皮么？會不會也一樣，擔(dān)心農(nóng)藥的殘留，那么關(guān)于吃青提的話題，我們就為此展開關(guān)于青提的相關(guān)知識吧！

青提的皮可以吃么？

青提的皮其實是可以吃的，它屬于是葡萄的一種，吃青提比吃葡萄甜，那么自然而然青提的酸味也是更少的了，一般青提的皮非常薄，營養(yǎng)物質(zhì)比較高。在吃的時候，只要是確保清洗干凈了，我們就不用剝皮也可以了，買回來的青提子就先用清水沖洗干凈，實在不行的話，就再加上一點鹽水或者是生粉浸泡下也是可以的。

吃青提皮有什么好處

保護心血管

青提皮的好處跟吃青提的肉上很相似，一般含有比較多的就是花青素，外表皮最多的就是微量元素和花青素了，對于保護心腦血管有一定的保健效果。

延緩衰老

延緩衰老是整個青提子有的一種特殊效果，除了花青素之外，青提含有的多種微量元素和礦物質(zhì)也是有這個作用的。其中的維生素C和花青素有極強的抗氧化性，能清除體內(nèi)自由基，氧化衰老。是眾多女孩子吃的水果經(jīng)典美味之一。

吃青提皮有什么壞處

加重便秘

便秘的人群多半是因為身體上的毒素不能及時排出體內(nèi)，或者是說吃的纖維素過高，導(dǎo)致的消化不良的情況，那么這個青提的皮也是比較多纖維素的，對于我們的腸道的潤滑有一定的作用，不過若吃得多了就容易出現(xiàn)便秘的情況了，青提皮不適宜多吃。

引起胃不適

由于青提的皮含有很多像葡萄一樣的物質(zhì)，這種物質(zhì)，會刺激我們的味蕾，給我們一種澀澀的感覺，這食用之后，對腸胃也會有一定的刺激作用，吃多了就容易引發(fā)腸胃疾病了。

農(nóng)藥殘留攝入過多

現(xiàn)在的青提都是含有很多農(nóng)藥的，因為在成熟時候很容易招蟲子和蜜蜂，因此，果農(nóng)都會噴灑一些農(nóng)藥來保證其質(zhì)量，這些誒農(nóng)藥殘留大多在果皮上，食用過多對身體也不好，尤其是損傷肝臟功能。多半的農(nóng)藥都殘留在了提子皮的表面，由此，出現(xiàn)了青提皮農(nóng)藥殘留過多的現(xiàn)象。

青提怎么快速去皮

勺子去皮

將青提洗干凈，將鐵勺子也洗干凈，把提子拿好，用鐵勺子繞著提子刮一遍，這樣提子的果皮和果肉就差不多全分離了，再從提子的底部開始剝，很輕松就能把皮全剝下。這個也是最日常便捷的方式了，在平時的生活都可以按照這個方式去輕松去除青提皮。

葡萄去皮器

現(xiàn)在做的很多東西都越來越人性化了，網(wǎng)上還有葡萄去皮器，這個是一種專業(yè)的去皮工具，用去皮器從提子的底部慢慢沿著皮插過去，再繞皮旋轉(zhuǎn)一周，提子的皮就能全去掉。是不是很簡單呢？確實不會太復(fù)雜，只要上淘寶買個這樣的簡單機器就可以了。

上述是關(guān)于吃青提皮和一些關(guān)于青提的吃法，以及相關(guān)的營養(yǎng)說法，喜歡吃就吃吧，但是一定要處理干凈，不喜歡吃青提皮的話就按照小編的方法去皮就可以了。