蘋果怎么煮著吃 蘋果煮著吃的做法食譜及功效
蘋果是生活中常見的水果之一，號稱為“水果之王”。相信絕大部分人都是直接把蘋果洗凈了生吃，但是時間長了，便會覺得有些膩。那么如果吃膩了生蘋果的話，那么不防試試蘋果煮著吃吧。蘋果煮著吃的功效不輸生吃蘋果哦。大家一起來看看。
蘋果怎么煮著吃?
【蘋果煲豬肉】
材料：蘋果2個、豬肉帶皮1塊、
配料：花生、桂圓肉適量。
做法：把蘋果、花生、桂圓肉一起放入煲內(nèi)，加入適量的清水，大火煲開;水開以后放入切塊的豬肉，小火慢煲一小時即可調(diào)味食用。
功效：此湯具有清心、潤燥、溫胃的好處，適合體弱多病的人飲用，有滋補、潤燥的好處。
【蘋果山藥粥】
材料：蘋果500克，山藥30克，麥芽30克，芡實10克。
做法：果洗凈，切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時。
功效：早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
【蘋果山楂大棗粥】
材料：蘋果1個、山楂15克、大棗10個、梗米150克。
做法：蘋果洗凈，去皮核切碎，與淘洗干凈的山楂、大棗、粳米一起，加水煮成粥即可。
功效：此粥具有補虛健脾、除淤消積的功效，適合高血壓患者食用。
溫馨提示
蘋果煮著吃的適合，建議大家最好是使用不銹鋼，以文火慢煮即可。而且煮的適合不宜過長，以面里面的營養(yǎng)成分被流失。