蜜棗吃起來的味道超級(jí)不錯(cuò)，甜甜的，可以用于作為日常吃，也可以當(dāng)做零食吃吃，味道還是超級(jí)不錯(cuò)的，小孩子和老人家都非常喜歡吃，并且，也是一種超級(jí)美味的棗子。并且營養(yǎng)也非常豐富，它含有大量的維生素B12，對(duì)于貧血有很好的改善作用。蜜棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，吃吃蜜棗可以緩解這些癥狀，可以在治療某些疾病上起到一定的效果。

吃蜜棗會(huì)發(fā)胖嗎

那么蜜棗那么甜，對(duì)此很多人就有疑問了，這個(gè)時(shí)候吃蜜棗會(huì)不會(huì)發(fā)胖呢？其實(shí)吃蜜棗過量會(huì)發(fā)胖。蜜棗的熱量很高的，320/100熱量(大卡)/可食部分(克)，看到這個(gè)就知道了吧。當(dāng)然適量吃是沒問題的。蜜棗屬于干果類，用割棗機(jī)，把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然后放入鍋中用白糖煮，曬干，就成了平時(shí)吃的蜜棗。也可用于泡茶，有一股棗的清香，一般只喝茶不吃茶中棗，偏甜。

蜜棗吃多了有什么壞處

1、蜜棗肯定不是說吃越多越好的，這種食材，雖然說是有一定的補(bǔ)血作用，都覺得是非常適合女性朋友食用，但是有時(shí)候吃蜜棗也有不好的一面，月經(jīng)有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重;所以這個(gè)時(shí)候不應(yīng)該吃那么多。

2、吃蜜棗也需要看體質(zhì)的，有些人的體質(zhì)天生就不適合吃蜜棗，體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃蜜棗，否則會(huì)造成月經(jīng)量過多。這個(gè)時(shí)候吃反而對(duì)身體會(huì)起到反作用，所以還是要看體質(zhì)看時(shí)間來吃蜜棗。

3、還有吃蜜棗的量也要注意，因?yàn)槌远嗔?，首先它比較甜，其次是會(huì)引起消化功能的損壞，嚴(yán)重的還會(huì)引起便秘。

4、對(duì)于糖分過高的蜜棗，吃多了最直接的就是損害牙齒，吃多了還容易導(dǎo)致蛀牙。此外，蜜棗的表皮堅(jiān)硬，極難消化，吃時(shí)一定要充分咀嚼，否則會(huì)損傷胃腸，也影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。所以為了避免這個(gè)，我們在吃完之后最好就刷下牙。

蜜棗怎么做好吃

做蜜棗的話其實(shí)最好的方式還是多種吃法都嘗試嘗試，關(guān)于蜜棗，你可以這樣吃。

一、蜜棗紅糖姜水

主料：水1000g、蜜棗50g、姜10g

輔料：紅糖3大勺

做法：

1、將姜去皮后切成長絲；

2、煮鍋中添入冷水，大火燒開；

3、放入姜絲，轉(zhuǎn)小火，加蓋煮約10分鐘；

4、放入蜜棗和紅糖，并用勺子攪勻；

5、繼續(xù)加蓋煮約15分鐘即可。

小貼士：

1、姜盡量選老姜，效果比嫩姜更好。

2、小火慢煮，保持鍋內(nèi)呈水開的狀態(tài)即可。

3、紅糖用量可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整。

二、沙參玉竹湯

主料：沙參10g、玉竹10g、蜜棗1個(gè)、陳皮2g、豬瘦肉150g

輔料：鹽適量

步驟：

1、準(zhǔn)備好所有的食材；

2、豬肉切塊，用熱水沖洗至肉質(zhì)發(fā)白；

3、沙參玉竹用溫水沖洗干凈，砂鍋加入適量的清水放入沙參玉竹，陳皮，蜜棗；

4、再放入洗干凈的瘦肉；

5、大火煮開，撇去上面的浮沫；

6、一定要把浮沫撇干凈，湯清透；

7、然后加上蓋子，關(guān)小火慢煲1個(gè)小時(shí)；

8、煮好之后加鹽調(diào)味（也可加少許雞精，可隨意），即可食用。

這些都是我們平常在家的一些做法，不妨多看看學(xué)學(xué)，說不定還真的對(duì)我們的日常養(yǎng)生有一定的效果了。