棗在我們的生活中是一種特色的水果，我們常吃的棗子除了最補(bǔ)血的干紅棗，還有各種紅棗加工食品，蜜棗就是其中之一，蜜棗是經(jīng)過加工，使味道變得更甜，也很多人喜歡吃，那么其實這兩種水果有什么區(qū)別呢？

紅棗和蜜棗的區(qū)別

紅棗和蜜棗之間，有區(qū)別也有聯(lián)系，對于蜜棗與紅棗之間有區(qū)別，當(dāng)然也有著聯(lián)系。下面就看看它們的具體區(qū)別和聯(lián)系是什么吧！

紅棗和蜜棗的聯(lián)系

主要的聯(lián)系還是在于它們的由來，都是由棗變成的，主要的區(qū)別還是紅棗是由青棗風(fēng)干而成的，但是蜜棗是棗經(jīng)過一些列的加工程序做成的。

紅棗和蜜棗的區(qū)別

1、主要的區(qū)別其實也是有的，因為紅棗看起來更加原汁原味一點，還是原來棗的味道。

2、蜜棗經(jīng)過加工之后，有棗的味道，也保持著其它的美味，同時也增加了甜度，喜歡吃甜食的人，蜜棗是一種不錯的選擇。

3、其實紅棗的演變，也是一步步的，先是青色的棗，經(jīng)過一段時間之后，越熟了就變得越紅了，等到紅棗變紅了就變成我們現(xiàn)在看到的紅棗了。

4、蜜棗呢口感上比較甜，其實這種棗最好還是煲湯之后再吃，因為煲湯之后，可以降低下它的甜度，吃起來整個湯也更加美味一點，當(dāng)然喜歡吃甜食的人呢，就可以直接吃。

不同棗的不同吃法

鮮棗

新鮮的紅棗，新鮮的時候吃最好，這樣吃營養(yǎng)也更加容易被吸收，一般鮮棗的保鮮期很短，常溫下幾天就會失去鮮脆的口感，因此買回來后最好當(dāng)天食用。充分保持它脆脆的口感，同時也保證吃起來的營養(yǎng)價值更加充分一些。

干棗

干棗跟其它的棗對比起來雖然水分沒有那么多，但是還是非常甘甜的，當(dāng)然最好的方式就是用來煲湯或者是煲粥吃，這樣的話每100克的果肉當(dāng)中可以含有300多克的能量。

蜜棗

蜜棗是紅棗經(jīng)過加工之后的。多道工序，用糖腌制過的棗，跟新鮮的棗和干棗等對比，蜜棗中含有的營養(yǎng)成份稍微會少一點，糖分高一點，跟干棗一樣，最好是用來熬粥吃，可以充分稀釋棗中的糖分。