作為一個外地人，要說分辨出這是不是一種正宗的萊陽梨，還真的是需要一定的技巧的，而且對于吃萊陽梨其實還是得講究一定的知識，在購買和分辨萊陽梨的時候，我們也有獨特的訣竅。

正宗萊陽梨不少人都感嘆很難找了，因為種植這種水果的人越來越少，并且現(xiàn)在萊陽梨的正宗產(chǎn)地是煙臺萊陽市照旺莊鎮(zhèn)駐地周邊的幾個村莊，要說正宗產(chǎn)地的話，首先去除口感這些東西，單單從正宗倆字來講，應(yīng)該屬于照旺莊鎮(zhèn)往南5公里左右的發(fā)坊村。這里應(yīng)該屬于萊陽梨比較集中的地方了。并且它的口感上甘甜爽脆，也是最吸引人家的特色水果之一。它的歷史悠久，故事淵遠(yuǎn)流長。

如今市面上不少人打著正宗萊陽梨的名號，來說這是一種正宗的萊陽梨，下圖是小編家的梨樹，二三百年的樹齡。這才是正宗的，到不了200年以上的吹自己是正宗的那都是在胡說八道，品特產(chǎn)其實品的就是一種歷史文化，弄幾棵幾十年甚至十幾年的梨樹你就敢說自己的是正宗的，你讓那些三百年的梨樹的老臉往哪放？那么萊陽梨這種樹要怎么知道它是不是正宗。

從果形上去分辨才是真理，單獨從樹上這么去分辨還不足以說它正宗的。所以結(jié)論出，并不是只有幾棵樹，也不是掉在地上就能摔碎成好幾半的(稍微有點知識的就能明白，沙地，除非梨樹長成大楊樹那么高才能掉在地上摔碎，而萊陽梨因為常年的修剪，也就是三四米高。除非你是水泥地才能摔的好幾半，呵呵)。也不是年年用來上供大領(lǐng)導(dǎo)的，只是在59年的時候發(fā)過一次，后來再沒有記錄。要種植出正宗的萊陽梨其實還是要從多方面去看的，它還跟土質(zhì)有很大的關(guān)系，那么要是單純口感上不好佳呢，這不能直接就簡單說這種梨不是正宗的萊陽梨，因為決定它口感的因素有太多了。

下面我們一起看看正宗的萊陽梨究竟是長什么樣子的呢？對此有什么特別的地方。

說實話萊陽梨其實它算是分布相對廣泛一點的，由于是露天生長，所以其實會有一些斑點，要是表皮上看上去完全沒有斑點的，表面上很光滑的，這應(yīng)該不會是正宗的萊陽梨了。

也有些人是誤導(dǎo)人的分辨經(jīng)驗，說要看是不是有梨碗，其實這個也是不科學(xué)的。

有沒有梨碗不是重點，即使是不正宗的也會有梨碗的，這并不能代表什么。

再者就是我們在超市上看到的那些套袋子的梨了，其實它不是露天生長的，這種是不露天的，因為除了一些村莊的梨以外，為了我們方便管理，還是會套上袋子，這個跟萊陽梨是不是正宗沒有直接的關(guān)系。

市面上的很多梨，就算外表上看上去很像，也有袋子裝著，也會有斑點，并且看上去非常光滑，吃起來卻比正宗的萊陽梨有渣。

所以這些就是筆者對正宗萊陽梨的一些見解，要怎么知道具體是怎樣的為正宗，怎樣的萊陽梨好吃，我們可以從上面的一些分辨方法多去了解了解。