只身時吃患上隨意點大概還沒什么,但要是有了家庭尤其是有了孩子就萬萬不克不及再疏忽飲食了,再忙也應該讓孩子把養(yǎng)分跟上,實在酸菜燉羅非魚的做法尤其的容易,難能可貴的是它的養(yǎng)分也尤其的富厚。
1、把羅非魚去鱗剖腹去內(nèi)臟洗凈,酸菜洗凈,切好姜絲備用。
2、熱鍋后倒入適量食用油,放入魚,撒入姜絲,把魚煎至兩面金黃。
3、倒入酸菜加適量水,加入適量醬油,鹽(酸菜夠咸的話也不消加鹽)小火燉至湯汁濃縮。
4、關火,裝盤。
飯館盡管為人們提供了利便,但終究不是長久之計,酸菜燉羅非魚的做法簡樸,并且吃起來也無比的適口。