哈密瓜是眾所周知的一種夏日美味水果，一般的人都喜歡吃，也享受吃這種瓜，對于很多人來說，其實(shí)偶爾吃吃這種瓜，不僅僅是對皮膚好，并且也算是一種日常養(yǎng)生的特色水果之一。大大個(gè)的瓜，很多時(shí)候也吃不完，這個(gè)時(shí)候怎么保存哈密瓜就講究一定的技巧了。

哈密瓜的保存方式

哈密瓜的保存其實(shí)還是比較講究技巧的，并且保存的方法方式也是多種多樣，很多人買回來大大的哈密瓜，兩個(gè)人在家吃不完也不知道怎么處理，那么小編今天就跟你分享下收集的技巧：

（1）要看在哪里的瓜，要是北方的話，其實(shí)還是可以短期保存1到2個(gè)月，不能保存得太長的時(shí)間，要是保存的時(shí)間太長容易變質(zhì)，一股的水質(zhì)氣息。

（2）要是想保存的時(shí)間上長一點(diǎn)，最好的方式就是在地窖上，在陰涼通風(fēng)處保存，將瓜頂放在2到3層，特別注意的是一定要保持通風(fēng)。

（3）冷庫貯藏:用紙箱裝長途運(yùn)來的瓜，可在冷庫里堆碼，注意留出通風(fēng)道，早、中熟品種控溫5℃~8℃，晚熟品種控溫3℃~5℃，相對濕度80%~85%，可貯1~2個(gè)月。

什么品種的哈密瓜比較好？

哈密瓜的這個(gè)品種當(dāng)中，還是有所區(qū)別的，哈密瓜的主要品種分早、中、晚熟三個(gè)種。這三個(gè)品種都是大家喜歡的，也算是比較有特色的。

早熟種稱“瓜蛋子”，中熟種稱“夏瓜”，晚熟種稱“冬瓜”。一般瓜皮堅(jiān)韌、瓜面光滑、具彈性、有蠟質(zhì)，肉質(zhì)致密的晚熟品種耐貯藏。用來貯藏的瓜應(yīng)控制采前灌水，在正常成熟采收前4~6天，八九成熟時(shí)采收，采時(shí)帶2厘米左右瓜蔓，采時(shí)輕拿輕放，不要擦傷，碰傷，運(yùn)輸時(shí)要平穩(wěn)裝御，避免激烈震蕩。一般采后就地曬1~2天，當(dāng)?shù)刭A瓜往往將瓜采下來原地曬7~10天。每一個(gè)時(shí)間成熟的瓜都不一樣，并且吃起來的口感也有所差異。

哪里的哈密瓜比較好吃？

哈密瓜在很多地方都有，比較出名的是在新疆和敦煌基地，這些地方的哈密瓜吃起來的味道還算是非常之特別的。晝夜溫差大，味道上吃起來是非常之甘甜的。