純蜂膠有天然而特殊的香味。劣質(zhì)或假蜂膠--樹膠有淡淡的惡臭。

純蜂膠軟膠囊質(zhì)地晶瑩剔透，在自然光或光線下呈透明棕紅色。劣質(zhì)或假蜂膠不透明或棕色或黑色。

專家提醒消費者購買蜂膠應(yīng)注意以下幾點：

安全：原始蜂膠中含有鉛、砷等重金屬，不能直接食用，必須經(jīng)過高科技的提取設(shè)備來去除這些重金屬，并且要經(jīng)過國家一級的檢驗部門檢驗合格，方可使用，購買時須查看該產(chǎn)品是否有《國家衛(wèi)生部批準文號》。

質(zhì)量:蜂膠之所以有如此神奇的功效，取決于蜂膠的各種復(fù)雜成分，在蜂膠的凈化過程中有很多活性x成分很容易丟失。如果不能保留蜂膠的所有活性成分，就不能保證其多重效果。蜂膠中活性成分的識別只能通過高精度儀器的檢測來觀察，所以普通消費者只需要仔細檢查衛(wèi)生部的批準功能。中國有三種蜂膠批準功能：調(diào)節(jié)血脂、血糖和免疫。目前，市場上大多數(shù)蜂膠都有一兩種功能，只有少數(shù)蜂膠可以同時具有這三種功能，這是最珍貴的。

蜂膠中的黃酮含量越高越好嗎？許多人認為蜂膠中的黃酮含量越高越好，但事實并非如此。首先，蜂膠可以同時具有多種效果，這取決于其各種珍貴成分的綜合作用，而不僅僅是黃酮的作用。第二：蜂膠中的黃酮含量是指黃酮類化合物的多少，而不是某種黃酮類化合物的高低。例如，干草、花粉或其他黃色物質(zhì)中的黃酮含量遠高于蜂膠，但其藥用和保健價值遠遠不同于蜂膠。只要黃酮含量不低于mg/ooml它們都是純蜂膠。目前，市場上有一些黃酮含量很高的蜂膠。我們通過專業(yè)儀器進行檢測，發(fā)現(xiàn)它們是由外國樹芽膠制成的劣質(zhì)蜂膠，或在蜂膠中人工添加黃酮，如蘆丁（每公斤只有9元）。

蜂膠的價格越低越好嗎？當(dāng)然，消費者越便宜越好，但要把握一個規(guī)模，畢竟，蜂膠的質(zhì)量是最重要的。從今年蜂膠原料市場的供應(yīng)價格來看，ml蜂膠乙醇提取物，市場零售價不低于6元。

、進口與國產(chǎn)蜂膠的區(qū)別大嗎？蜂膠的使用價值取決蜜蜂所采集的植物與蜂膠的提取工藝，我國地大物博、植物品種繁多，國產(chǎn)蜂膠中各種有效成分的含量非常高；在提取技術(shù)方面，《國家“九五”重點攻關(guān)蜂膠項目》中的低溫逆流提取技術(shù)，是目前國際公認的先進技術(shù)，因此國產(chǎn)蜂膠完全達到了國際標準，甚至有些方面處于領(lǐng)先地位。我國是蜂膠產(chǎn)量大國，同時也是出口大國。而在西方國家，由于需求量大，產(chǎn)量有限，因此很少出口，即使出口價格也非常高。據(jù)了解，真正國外進口的蜂膠制品，其價格是國內(nèi)同等質(zhì)量的7－8倍（當(dāng)然那些打著進口旗號的國產(chǎn)蜂膠，不在調(diào)查范圍內(nèi)）。

最后，我們呼吁那些生產(chǎn)環(huán)境和技術(shù)不合格的蜂膠企業(yè)盡快改善生產(chǎn)環(huán)境，引進高科技，不要拉旗做虎皮，欺騙消費。

總之，買蜂膠看批號、功能、企業(yè)是必不可少的！

蜂膠是一種珍貴的物質(zhì)，被科學(xué)家稱為人類健康的黃金。然而，市場上蜂膠產(chǎn)品的好壞參差不齊。專家提醒：從影響蜂膠質(zhì)量的三個因素和衡量蜂膠質(zhì)量的三個標準入手。

影響蜂膠質(zhì)量的三個因素：蜂種差異、環(huán)境差異、提取方法和加工工藝。首先，一般來說，西方蜜蜂很大，產(chǎn)膠量和質(zhì)量都很高。其次，蜂膠的重要原料是植物芽，來自高緯度無污染區(qū)域的植物來源，可以產(chǎn)生高質(zhì)量的蜂膠。此外，成熟的蜂膠開發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)也會影響質(zhì)量。

三個衡量蜂膠質(zhì)量的標準：

純度是安全性和效性的保證。高科技提取是影響蜂膠質(zhì)量和純度的重要因素。例如，逆流離心技術(shù)代表了蜂膠提取技術(shù)的發(fā)展方向。

吸光度。吸光度決定了黃酮類化合物的數(shù)量和蜂膠的功效。優(yōu)質(zhì)蜂膠有30多種黃酮類化合物，黃酮類化合物含量超過%。

可溶性，即蜂膠進入人體的溶解度。高可溶性蜂膠，顆粒細到納米級，進入人體后能被人體充分吸收，從而全面調(diào)節(jié)人體功能。

還有純天然蜂膠和復(fù)方蜂膠，純天然蜂膠對人體有很好的保健作用。