怎樣泡紅茶呢？下面就讓小編來(lái)給您詳細(xì)的先容一下吧，盼望您喜好哦。

紅茶，屬于暖性，適宜冬天飲用，水溫要高，水肯定要利用開(kāi)水。茶葉也比綠茶放得多，有的紅茶還必要煮，這種茶的喝法各地很不同樣。一樣平常講只要細(xì)致水溫要高，茶葉量適量多一點(diǎn)就可以了。其他有關(guān)紅茶的沖泡知識(shí)會(huì)在后續(xù)專(zhuān)題中提到。

如何泡紅茶

品茗是一種藝術(shù)，也是一種享受，很多題目要親自動(dòng)手逐步領(lǐng)會(huì)，總而言之茶是一個(gè)好工具，多用了也有害處。紅茶開(kāi)始創(chuàng)制時(shí)稱(chēng)為“烏茶”。紅茶在加工過(guò)程中產(chǎn)生了以茶多酚 促氧化為中央的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變革較大，茶多酚淘汰90%以上，孕育發(fā)生了茶黃素、茶紅素等新的身分。香氣物資從鮮葉中的50多種，增至300多種，一部分咖啡堿。兒茶素以及茶黃素絡(luò)合成滋味鮮美的絡(luò)合物，從而形成了紅茶、紅湯、紅葉以及香甜味醇的品格特性。

<1>光陰飲法——屬條茶范例，注重形狀條索緊細(xì)纖秀，內(nèi)質(zhì)香高色艷味醇。品飲在于明白它的清香以及醇味，以是多用沖泡法——容器加溫后以每人份三克茶葉參加杯中，突入一百五十CC滾水后加蓋，靜置五分鐘后，先聞其香，再觀其色，然后品嘗。通?？蓻_泡二至三次。

<2>快速飲法——是本世紀(jì)生長(zhǎng)起來(lái)的飲用法。重要對(duì)于紅碎茶、袋泡紅茶、速溶茶、紅茶乳晶、奶茶汁等花色而言。紅碎茶是顆粒狀，相宜快速泡飲，沖一至二次茶汁就淡了;袋泡紅茶二杯一袋，沖水后發(fā)抖茶袋，待茶溶出便可取袋棄去，然后品飲;至于速溶紅茶、紅茶乳晶，只需用開(kāi)水調(diào)沖便可，冷熱咸宜;奶茶汁以及液體茶，飲用更利便。西方國(guó)度風(fēng)行冰茶。