邊茶屬于緊壓茶類,是專供邊區(qū)藏族人民的飲料。邊茶主要在四川省種植和市場(chǎng)。四川邊茶生產(chǎn)歷史悠久,宋代以來歷朝官府推行“茶馬法”,明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地設(shè)立管理茶馬交換的“茶馬司”。邊茶是專供藏民飲用的茶葉,能緩解生活在高寒,缺氧,低壓下引起的不適癥狀。
邊茶品質(zhì)優(yōu)良,經(jīng)熬耐泡,在藏族人民中享有盛譽(yù),占藏族邊茶消費(fèi)量的60%以上。雅安茶廠生產(chǎn)的團(tuán)結(jié)牌康磚茶,滎經(jīng)茶廠生產(chǎn)的金尖茶,均獲中央部級(jí)優(yōu)質(zhì)槳。