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夏天吃菠蘿的好處和禁忌!

2024-04-11 22:18
admin

此時此刻是吃菠蘿的正當(dāng)季節(jié),這個時候大街上水果檔中的菠蘿,一個個色澤綠中帶黃,美味誘人極了。那么,你知道夏天吃菠蘿有什么好處嗎?還要夏天吃菠蘿的禁忌有哪些呢?一起跟著小編來了解下。

夏天吃菠蘿有什么好處?

緩解便秘

夏天天氣炎熱、水分流失多,很容易引起便秘的情況發(fā)生,適量的食用菠蘿,可以達(dá)到一個非常好的緩解便秘的功效,這使因為菠蘿內(nèi)含的豐富纖維素,食用可以幫助我們達(dá)到一個緩解和治療便秘的作用。

促進(jìn)消化

夏天腸胃容易引起不消化的情況,而吃菠蘿可以緩解。之所以吃菠蘿可以促進(jìn)消化,這是因為它內(nèi)含有蛋白酶,這種酶在胃里面可以分解蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,使消化不良的病人恢復(fù)正常的消化功能。

解油膩

菠蘿的口感酸酸甜甜的,而且內(nèi)含有豐富的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白質(zhì),同時也可以解我們油膩的口感和腸胃。因此,大魚大肉以后,那么可以吃些菠蘿來解油膩。此外,菠蘿中所含的維生素B1,能促進(jìn)新陳代謝,消除疲勞感。

美容養(yǎng)顏

菠蘿內(nèi)含豐富的維生素,尤其是維生素C含量高,具有較強(qiáng)的抗氧化作用,食用具有美容養(yǎng)顏的功效。夏天經(jīng)常食用菠蘿,可以緩解水分流失所造成的皮膚干裂,有滋潤肌膚的功效;同時還可以滋潤頭發(fā)的光亮哦。

治療感冒

菠蘿還有治療感冒的作用。在炎熱的夏天里,如果感冒或是發(fā)燒的時候,那么可以榨一被味道酸甜的新鮮菠蘿汁飲用,它具有很好的降溫的作用,并且還可以有效的降低支氣管炎癥。

降低心臟病風(fēng)險

菠蘿是一種具有藥用價值的水果,內(nèi)含的菠蘿蛋白酶和生物甙,可以溶解血塊,防止冠狀動脈硬化和血管栓塞,從而降低心臟病的風(fēng)險。

夏天吃菠蘿的禁忌

1、夏天吃菠蘿不可以過量,每次食用應(yīng)該在100克。

2、患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙等疾病的人最好不要吃菠蘿。

3、發(fā)燒情況下,不適合多吃菠蘿。

夏天吃菠蘿的正確吃法

方法一:開水燙

菠蘿去掉外皮,然后切丁或是切塊,放入開水中。因為菠蘿蛋白酶和甙類在經(jīng)過沸水煮沸之后,會被破壞,而羥色胺會被溶解在水中。這時候再吃菠蘿,就不會出現(xiàn)以上不適癥狀。

方法二:鹽水泡

菠蘿切塊或丁,然后放在淡鹽水中侵泡半小時,再用涼開水侵泡去咸味,這樣可以達(dá)到脫敏的作用,這個時候再吃菠蘿,不會出現(xiàn)過敏癥狀。