夏天正是吃菠蘿的季節(jié)，滿大街的菠蘿，色澤金黃金黃的，十分的惹眼誘人，而且菠蘿的口感也是非常甜美的。做為女性，夏天當(dāng)然想要吃出一個好身材，而且最好還可以不用節(jié)食。那么，菠蘿正好就符合大家的要求了。營養(yǎng)莊專家表示，夏天吃菠蘿，不但可以養(yǎng)胃，而且還有減肥的功效哦。下面一起來了解下吧。

夏天吃菠蘿，養(yǎng)胃又瘦身（營養(yǎng)價值）

菠蘿的營養(yǎng)豐富，食用價值高，夏天里經(jīng)常食用，可以有效的幫助我們達到健胃消食、解熱消暑、降血壓的功效，而且菠蘿還可以抗癌，補脾止瀉、清胃解渴等功用。

菠蘿除了可以補充營養(yǎng)，健脾消食以外，它還可以用于治療消化不良，傷暑、身熱、煩渴等癥狀，也可用于高血壓的眩暈、手腳無力等輔助治療的食物。

菠蘿中所含有豐富的糖、鹽類和酶，這在夏天來說，是具有非常好的利尿排尿的作用的，非常時候患有高血壓、腎炎的病人食用。

此外，菠蘿酶的主要作用還可以溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，可以改善局部的血液循環(huán)，具有消除炎癥和水腫的作用。

再者，菠蘿內(nèi)含有一種物質(zhì)叫做“菠蘿朊酶”，它可以有效的分解蛋白質(zhì)，可以溶解組塞在組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部血液循環(huán)，消除炎癥和水腫，菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用。適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益。

夏天吃菠蘿的好處

增進食欲

夏天吃菠蘿，可以起到健脾開胃的功效，還可以生津止渴。這是因為菠蘿鎖含的芳香物質(zhì)成分，可以促進唾液的分泌，增加食欲。

促進消化

夏天吃菠蘿，還可以促進消化。這是因為菠蘿所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)，脂肪等，可以促進消化，尤其是在吃了肉類以后吃幾塊菠蘿，那么可以起到幫助分解肉類蛋白質(zhì)的好處。

利尿

夏天吃菠蘿，還可以利尿。因為菠蘿中所含的糖、鹽、酶都具有利尿消腫的功效。夏天經(jīng)常飲用菠蘿汁，可以消除腎炎水腫，咳嗽多痰等癥狀。

消除疲勞

夏天身體很容易疲倦，這個時候需要消除身體疲勞。菠蘿中富含豐富的維生素B1，這物質(zhì)可以增進人體的新陳代謝能力，從而有效的消除疲勞。

美容瘦身

菠蘿中的營養(yǎng)非常的豐富，尤其是對于美容瘦身有重要作用的維生素C成分是非常豐富的，夏天吃菠蘿，可以促進新陳代謝，還可以排毒，起到養(yǎng)顏瘦身的功效。

預(yù)防便秘

菠蘿中含有大量的食物纖維，可促進排便，防止便秘。

吃菠蘿的注意事項

1、由于菠蘿中含有對人體有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，它會分解身體內(nèi)的蛋白質(zhì)，還會對口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮造成一個刺激，所以為了將這些甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶給分解掉，必須在食用菠蘿前，用鹽水浸泡，這樣可以把甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶很好的分解掉一大部分，這樣吃起來的口感才會好，不至于導(dǎo)致過敏。

2、菠蘿不可以和雞蛋一起吃，因為菠蘿中的果酸和雞蛋中的蛋白質(zhì)相遇以后，容易使蛋白質(zhì)凝固，影響消化。

3、菠蘿加蜂蜜可以同時食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。