咱們天天吃的食品，要是不潔凈，不衛(wèi)生，或是有農(nóng)藥之類的，都有大概引起食物中毒，給咱們的身材帶來危害，食物中毒后固然是必要搶救的，搶救之后，人們照舊沒有甚么食欲，乃至生理無比耽心，吃下去的工具會不會再次中毒，因而，食物中毒后應(yīng)該必要慰藉。那末，食物中毒后吃甚么呢?下面咱們就來細(xì)致看看。

食物中毒怎么辦

食物中毒是非?？膳碌囊患虑?，如果中毒較深，通過簡單的方法無法解決，應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院找醫(yī)生解決。那么，食物中毒怎么辦呢?首先應(yīng)該是解毒，然后是在飲食上要注意清淡，注意補(bǔ)充營養(yǎng)，下面我們首先來看看食物中毒后的急救。

1、催吐。如食品吃下去的時(shí)間在一到兩個(gè)小時(shí)內(nèi)，可接納催吐的要領(lǐng)。立刻取食鹽二十克，加沸水二百毫升，冷卻后一次喝下。如不吐，可多喝頻頻，快速增長吐逆。也可用鮮生姜一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。

2、解毒。倘使是吃了變質(zhì)的魚，蝦，蟹等致使的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀釋后一次服下。此外，還可采取紫蘇三十克，生甘草十克一次煎服，若是誤食了變質(zhì)的飲料或者防腐劑，最佳的搶救要領(lǐng)便是用鮮牛奶或者其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。

3、導(dǎo)瀉。倘使病人吃下去中毒的食品時(shí)間凌駕兩小時(shí)，且精力尚好，則可服用些瀉藥，促使中度食品盡快排擠體外。通常用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，沸水重復(fù)便可導(dǎo)瀉。老年身體素質(zhì)較好者，也可采取番瀉葉十五克，一次煎服，或用沸水沖服，也可以到達(dá)導(dǎo)瀉的目標(biāo)。

倘使經(jīng)以上搶救，病人的癥狀未見好轉(zhuǎn)，或者中毒較重者，應(yīng)盡快送病院治療。

食物中毒后吃什么

1、病人規(guī)復(fù)飲食后，原則上要進(jìn)食一些容易消化，含維生素B族、C族富厚及含有較高蛋白質(zhì)的飲食。

2、宜吃平淡有養(yǎng)分，流質(zhì)的食品，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等。

3、容易消化增進(jìn)排便的食品。如蔬菜：海帶、豬血、胡蘿卜等生果：山查、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食品，如種種蔬菜、生果、糙米、全谷類及豆類，可資助排便，將體內(nèi)渣滓的毒素排擠。

食物中毒后飲食注意事項(xiàng)

1、忌不潔飲食：胃炎患者要尤其細(xì)致飲食衛(wèi)生，尤為是夏日，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質(zhì)食物。由于被污染變質(zhì)的食物中含有大量的細(xì)菌以及細(xì)菌毒素，對于胃黏膜有直接損壞作用。放在冰箱內(nèi)的食品，肯定要燒熟煮透后再吃，如發(fā)明變質(zhì)，要?jiǎng)倧?qiáng)拋棄，阻止食用。

2、忌飲食無規(guī)律：胃炎的飲食原則上應(yīng)平淡，對于胃黏膜刺激小的為主，但并不是平淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食紀(jì)律，勿過饑過飽，少食多餐為原則。尤為是年老體弱，胃腸功能消退者，逐日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。食品中細(xì)致糖，脂肪，蛋白質(zhì)的比例，細(xì)致維生素等身材必須營養(yǎng)素的含量

3、忌過冷，熱，硬食品：過涼的食品以及飲料，食人后可以致使胃痙攣，胃內(nèi)黏膜血管緊縮，無益于炎癥減退;過熱的食物以及飲料，食入后會直接燙傷或者刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食品應(yīng)軟硬適度，過于堅(jiān)固毛糙的食物，粗纖維的蔬菜，用油煎炸或者燒烤的食物，食用后可加劇胃的機(jī)器消化包袱，使胃黏膜受到摩擦而毀傷，加劇黏膜的炎性病變

4、忌煙酒辛辣刺激食品：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對于胃黏膜有較大的侵害，人們在抽煙時(shí)間，煙霧中的有害物質(zhì)，溶解并附著在口腔，咽喉部，隨吞咽進(jìn)入胃內(nèi)，這些有害物質(zhì)對于胃黏膜也有很大侵害。因而，急，慢性胃炎患者，肯定要戒除煙酒，以避免加劇病情，乃至造成惡性變

辣椒，芥末，胡椒，濃茶，咖啡，可可等食物或者飲料，對于胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加劇炎癥，也應(yīng)戒除

總之，食物中毒后要細(xì)致食品的衛(wèi)生、平淡，要有助于消化以及資助增添養(yǎng)分的食品，要是各人不曉得食物中毒后吃甚么，也可以咨詢大夫，不宜胡亂飲食，也不克不及立刻吃太過刺激的食品，以避免對于腸胃引起危害，以至于孕育發(fā)生生理恐慌。