海參的服法有很多種，人們最常吃的便是蔥爆海參以及小米海參粥。小米海參粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)比的高，適宜全部年齡段的人食用，由于海參不僅僅可以或許進(jìn)步記憶力還可以或許補(bǔ)腎、壯陽(yáng)，延緩朽邁。各人可以學(xué)習(xí)一下小米煮海參的做法，這樣的話不消去表面買(mǎi)就可以或許吃到無(wú)比有養(yǎng)分的食品了。

海參小米粥的功效

談到海參小米粥的效用，第一個(gè)反映天然是養(yǎng)分足量，但實(shí)在海參小米粥的效用不僅僅云云，沒(méi)關(guān)系從是海參以及小米的效用方面啟程，分別談?wù)動(dòng)行в?。小米中含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物這幾種重要營(yíng)養(yǎng)素含量很高，擁有防備消化不良，淘汰細(xì)菌，祛斑美容等效用。小米粥是康健食物。可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉……等，熬成風(fēng)韻各別的營(yíng)養(yǎng)品。

而海參則是不但是貴重的食物，也是寶貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中紀(jì)錄：海參，味甘咸，補(bǔ)腎，益精華，攝小便，壯陽(yáng)療痿，其性溫補(bǔ)，足仇人參，故名海參。海參擁有進(jìn)步記憶力、延緩性腺朽邁，防備動(dòng)脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物資外，海參體內(nèi)別的活性身分有海參素及由氨基已糖、已經(jīng)糖醛酸以及巖藻糖等構(gòu)成刺參酸性粘多糖，另含18種氨基酸且不含膽固醇。由于海參性溫，擁有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽(yáng)，補(bǔ)血潤(rùn)燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽(yáng)雙補(bǔ)效用。能進(jìn)步男性內(nèi)分泌本領(lǐng)，進(jìn)步女性的新陳代謝，增進(jìn)性激素排泄本領(lǐng)，進(jìn)步性功能。

海參小米粥的做法

實(shí)在海參小米粥的做法非常簡(jiǎn)樸，由于海參以及小米為重要食材，由于組成很簡(jiǎn)樸，以是做起來(lái)也是非常輕便的，實(shí)在只要將海參以及小米放在一塊兒好好熬煮便可，對(duì)此下面咱們就扼要先容下海參小米粥的做法。

海參小米粥

質(zhì)料：小米，蔬菜，海參，姜絲，蔥花。

做法

1、小米淘洗潔凈，用清水泡上;

2、蔬菜以及海參洗凈，切姜絲以及蔥花，海參切片;

3、湯鍋放入足量的水，水沸之后放入小米，滾鍋后下海參，再次滾鍋后連續(xù)煮上約5分鐘，此間不絕用勺子攪拌;

4、參加姜絲，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)最小火熬煮，時(shí)期不要打開(kāi)鍋蓋;

5、約莫25分鐘后，開(kāi)蓋，參加1小勺濃縮雞汁，攪拌混淆，大火滾煮2分鐘，末了撒上適量的鹽，參加白胡椒粉調(diào)味，滴上幾滴香油，撒上蔥花，便可關(guān)火，盛碗溫食。