許多產(chǎn)后的媽媽們因為奶水不敷老是讓本身的孩子吃不飽而哭鬧，那末這個時間各人會，無比的苦惱，實在這些緣故原由都是因為本身身材免疫力欠好而造成的那末接下來咱們來舉薦一道，利于下奶湯的做法，還一塊兒相識一下

質(zhì)料]

鯽魚1條（約250g），豆腐400g

[調(diào)味料]

黃酒5g，蔥花、姜片各3g，精鹽2g，味精1g，，食油30g

[做法]

1．豆腐切5cm厚的薄片，用鹽滾水燙5分鐘后瀝干待用。

2．鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。

3．鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香姜片，將魚兩面煎黃（把魚煎一下再燉湯是乳白色），加水適量，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調(diào)味后勾薄芡，并撒上蔥花。

[養(yǎng)分]

內(nèi)含蛋白質(zhì)58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，鈣495mg，磷1183mg，鐵11.5mg，維生素B10.43mg，維生素B20.26mg，尼克酸8mg，能產(chǎn)熱680kcal。

[功效]

鯽魚性溫平，甘溫能健脾利水，中溫下氣，治反胃吐食。秋東季候煲湯清潤，明目；豆腐不但含有人體所必須的八種氨基酸，并且其比例也靠近人體必要，養(yǎng)分較高。如將豆腐與魚一塊兒煲湯可以進步人體的鈣吸取。但中醫(yī)以為，豆腐性偏寒，胃寒者以及易腹瀉，腹脹，脾虛者不宜多食。

鯉魚信賴各人都不生疏，這人生存之中時常會吃到的一種，淋雨對付驅(qū)除冬天的寒冷有著無比大的效用，并且哪都有許多的岳父以及產(chǎn)婦，可以起到，增補身材下奶的效用