炎天到了,人們可以瞥見荷花已經(jīng)開滿了大大小小的池塘小湖,顯得出淤泥而不染.這個(gè)時(shí)間的人們最愛坐在湖邊的小石塊上妙語橫生了.沒有人會(huì)想象沒落之后的它會(huì)是甚么模樣.它而這個(gè)時(shí)間,又有誰會(huì)想到,在荷花里正孕育著一種代價(jià)很高的食品,蓮子,一種象征著早生貴子的祥瑞的食品.

蓮子是一種可以食用的荷花的果實(shí).在古代的婚嫁禮節(jié)里,它寄意著早生貴子.而如今,人們曉得它是一種營養(yǎng)成分很高的食品,是很好的生存補(bǔ)品.那末要怎么樣去挑揀蓮子呢?

起首看顏色,漂白過的蓮子一眼看上去便是泛白的(整個(gè)顏色同樣,很漂亮),實(shí)在真正太陽曬,大概是烘干機(jī)烘干的,顏色不大概全部都是很白的,顏色不會(huì)那末同一,自然的、沒有漂白過的蓮子是有點(diǎn)帶黃色的.其次是味道,可以聞一下味道,漂過的蓮子沒有自然的那種淡香味,干的蓮子一大把抓起來照舊有很濃的香味,但不會(huì)像漂白過的那樣有點(diǎn)刺鼻.

末了聽聲音,蓮子肯定要無比干才可以長期貯藏,很干的蓮子一把抓起來有拉拉的響聲,很響亮;許多商家會(huì)在販賣以前在干蓮子內(nèi)里加少許的水,外貌上是看不出來的,然而聽聲音一樣平?？梢詤^(qū)分.在包管了蓮子是沒有漂白過,也沒有加水的環(huán)境下,此外也要看每一個(gè)顆的飽和度,越飽和的越好,養(yǎng)分越富厚,不飽和的一樣平常是沒有成熟了就被采摘,或是長了蟲.

挑揀蓮子的要領(lǐng)看起來也是很簡樸的,然而它帶給人們的資助是很大的.之后人們?cè)偃ベI鏈子的時(shí)間就明白怎樣去果斷鏈子的優(yōu)劣了,就可以買到最佳的蓮子了.以是說,活到老,學(xué)到老.人生只有不停地學(xué)習(xí)才會(huì)有顯著的前進(jìn).