魚丸怎么煮好吃呢具有什么營養(yǎng)呢
我就是從小是比較注意飲食健康，特別是具有一點(diǎn)的挑食癥狀，特別是不喜歡吃肉圓的，現(xiàn)在就是更加喜歡吃魚圓的情況，一般怎么煮比較好吃呢？
魚肉里面含有營養(yǎng)豐富，一般制作魚丸的方式是需要注意將魚肉切碎，之后也是需要使用淀粉和魚肉進(jìn)行攪拌，特別魚丸的彈性是比較足的，吃在嘴里面也是比較爽口。而且魚肉含有的營養(yǎng)成分比較豐富，大多是具有滋補(bǔ)健胃，便于消腫利濕，清熱解毒，氣喘等各種效果，特別是對于孕婦具有很好通乳效果，尤其是里面含有蛋白質(zhì)，脂肪等營養(yǎng)成分，特別是需要注意飲食健康。
用什么魚做魚丸好吃呢？
做魚丸字可以選擇草魚，首先一定要選擇新鮮的魚。 這樣做出來的魚丸子才鮮美。把魚洗干凈之后剁碎。然后甩掉多余的水分。放好調(diào)料，放鹽，胡椒，蔥姜蒜沫，醬油，然后放入干粉攪拌。千萬不要用水粉，否則沒有彈性。干粉做出來的魚丸子才有彈性。魚含有有比較高的蛋白，尤其是魚丸子容易被消化。 而且做出來的魚湯味道也鮮美。多吃魚對身體好。
怎么做魚丸子好吃？
街邊的魚丸子，一般都是用調(diào)理和面粉做的，干不干凈姑且不說，但是確實(shí)沒有什么營養(yǎng)價值的，而最好的方法是自己做魚丸子。其實(shí)魚丸子的做法其實(shí)很簡單的一，準(zhǔn)備一些無刺的魚片，然后把魚肉剁碎，剁成肉末狀。二，頜面，把面和的差不多了以后，把肉末狀的魚肉倒入里面，然后一起再合。好了以后，用手搓成丸子。三，看你吃什么口味的，水煮的，就在水里下。油炸的，就在油里炸。