對(duì)付大部分人來(lái)講，許多家庭之中都會(huì)把蒸米飯作為主食，然而在烹調(diào)歷程之中咱們應(yīng)該細(xì)致蒸米飯的本領(lǐng)，要是米飯不克不及掌握，肯定的本領(lǐng)就會(huì)造成火候不到大概米飯過(guò)于生硬，這種環(huán)境都是無(wú)益于咱們食用的，以是咱們應(yīng)該對(duì)付蒸米飯有肯定的相識(shí)。那末，怎樣用碗蒸米飯？做法是怎么樣的？

怎樣蒸大米干飯

想吃的米飯粘軟一些，可加水多一點(diǎn)，要是喜好米疏松一點(diǎn)呢，水位恰好越過(guò)米位一倍便可，否則會(huì)過(guò)硬。把水倒進(jìn)電飯鍋，然后拿個(gè)舀米飯的木勺子，把米攪一攪，洗潔凈，然后把水倒掉。一樣平常環(huán)境下，水量的幾多依據(jù)米的幾多來(lái)確定。水和米的比例為1:1對(duì)比適合，也便是一碗米一碗水如許，要是兩碗米，那末就放兩碗水。拿印米的那只碗來(lái)印一下水。也可以用另一種要領(lǐng)來(lái)確定水的用量，無(wú)論幾多米，橫豎只要水比米輕微超過(guò)跨過(guò)1.5cm~2cm(1.5~2厘米)擺布，也便是大概一指頭擺布，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。這個(gè)完整是憑履歷來(lái)的，每一個(gè)人的履歷差別。

煮飯要放多少水

一樣平常環(huán)境大米與水的比例為1:1到1:1.5之間，也就是說(shuō)大米以及水可以同樣多，也可以水稍多一下，最多不要凌駕1:1.5。詳細(xì)看具體情況，譬如這次是1:1.2，大米輕微干了，下次可以多加一些水。同樣要是米飯粘了，那下次就少放一些水。要是沒(méi)有詳細(xì)的丈量用具，可以在電飯煲中讓水沒(méi)過(guò)大米1厘米擺布就可以。

面條和米飯哪個(gè)容易胖

米飯比面條更容易胖。就平等份量的大米和生面條而言，面條的熱量是比大米要少的，以是吃米飯熱量攝入更多，更容易長(zhǎng)胖。再加之面條中的蛋白質(zhì)含量輕微低一些，碳水化合物也較少，相比米飯來(lái)講更易消化。吃米飯的時(shí)間，一樣平常都是必要吃許多配菜的，那些菜參加了許多調(diào)料，也是會(huì)有熱量的，而吃面條則對(duì)于配菜沒(méi)有那末多需求。因而吃面條沒(méi)有吃米飯那末容易長(zhǎng)胖。