酸奶作為人們一樣平常的“零食”之一,有時候已經代替了主食的作用,年青的女性朋友還常用它來減肥,由于酸奶自身就擁有減肥的效用,那你曉得怎樣喝酸奶?酸奶甚么時間喝最佳嗎?
飯后喝有利于吸收營養(yǎng)
一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶結果最佳。
人在通常狀態(tài)下,胃液的PH值在1—3之間;枵腹時,胃液出現酸性,PH值在2下列,不適宜酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值對比高,才氣讓酸奶中的乳酸菌充實生長,有利于康健。飯后兩小時擺布,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3—5,這時喝酸奶,對于吸取此中的營養(yǎng)最有利。
此外,要是在枵腹狀況下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排擠;飯后喝則可淘汰刺激,讓酸奶在胃中被逐步吸取。
晚上喝補鈣效果最好
酸奶是食品中鈣的優(yōu)良泉源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶益處更多。由于晚間12點至早晨是人體血鈣含量最低的時間,有利于食品中鈣的吸取。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸取的因素也較少。盡管牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣聯合,更能起到增進鈣吸取的作用。
如今你曉得怎樣喝酸奶,酸奶甚么時間喝最佳了吧!盼望以上的答復能給各人提供到資助。