在喝茶的歷程中,可以選擇的茶葉范例也是有很多種的,而且明白喝茶的人在喝茶的歷程中對于茶也有著差別的講求。并且喜好喝茶的人天天都會適量的喝一些茶來到達(dá)攝生保健的目標(biāo),實(shí)在在喝茶的時(shí)間也可以適量的配其他一些零食來和緩茶的苦澀感,因而以及茶可以搭配在一塊兒的零食有哪些呢?
一般來說,會用作茶點(diǎn)的食品有:花生、瓜子、開心果、腰果、豆子、葡萄干、糖果、肉脯、餅類、酥類等。除了不宜與茶同食的食品外,別的食物都可以作為茶點(diǎn)食用,精妙、鮮味者尤為實(shí)用。
不同茶類如何搭配茶點(diǎn)?
綠茶:未發(fā)酵的綠茶,湯清綠葉,滋味鮮活,受到了寬大茶友的喜好。然而其刺激性較大,容易傷胃也容易致餓,搭配一些偏甜的茶點(diǎn),如菠蘿酥、蛋黃酥、紅棗糕、糖果等都很適合。
紅茶:紅茶尤為適宜作為下午茶飲用。一杯香醇甘甜的紅茶,配上精巧的西點(diǎn),何等清閑恬靜又有小資情懷。喝紅茶搭配的茶點(diǎn)最佳是:奶油蛋糕、蔓越莓蛋糕、生果派、奶酪等。
烏龍茶:烏龍茶的特征在于其香氣,高香飄遠(yuǎn)、韻味悠久。其搭配的茶點(diǎn),味道可以輕微清淡一些,制止“喧賓奪主”。喝烏龍茶時(shí),可以適量吃一些瓜子、腰果、開心果、花生等。
黑茶、普洱茶:黑茶以及普洱茶在減肥、去膩等方面效用明顯,要是喜好吃油膩高熱量食物又怕發(fā)胖,可以把這些食品作為茶點(diǎn)在喝茶時(shí)一塊兒食用,譬如蛋黃酥、月餅、肉脯等,都是黑茶以及普洱茶的好搭檔。