干燒土豆里脊片的做法，沒有各人想的那末的艱巨。先把必要的工具籌備好，然后按步調(diào)開始做，記得節(jié)制好火候。

1.土豆切勻稱厚片，洋蔥切絲備用。

2.里脊肉切片，參加生抽，水淀粉，鹽腌制30分鐘后，平鋪案板上。

3.油熱，倒入土豆片炸熟后撈起控油。

4.將腌制好的里脊肉片油鍋內(nèi)炸熟控油。

5.炒鍋留底油，放入洋蔥，蒜頭，紅椒翻炒，參加豆瓣醬，白糖，少量水燜熟洋蔥。

6.倒入土豆片，里脊肉片翻炒收汁，下鹽，撒蔥花。

看到這里，萬萬不要被上面先容的干燒土豆里脊片的做法而嚇到。盡管歷程多了點，然而真正做起來倒是無比聯(lián)貫的，那就趁著念念不忘，連忙去做做吧。