羊肉是男子們最喜好的一種肉類，由于可以資助男性滋補壯陽，有用的改進本身的性本領(lǐng)，同時也是滋補的最佳食品，而許多時間除了煮羊肉以外，咱們時?？吹降谋闶强狙蛉獯?，然而最首要的照舊必要細致羊肉串的一個腌制要領(lǐng)，下面咱們就來相識一下，怎樣腌制電烤羊肉串。

咱們都曉得實在許多燒烤類的食品肯定是必要腌制事后在對比適宜食用的，并且腌制的要領(lǐng)另有配料同樣必要講求，要不然就研制出來的羊肉并不適宜燒烤，如今就看看電烤羊肉的腌制歷程吧。

1.先將羊肉切成巨細厚薄、肥瘦適中的肉片置于盆內(nèi)，鹽,雞精,黑胡椒,蔥姜蒜末,洋蔥絲,蘋果末,蜂蜜,老抽,酒,白醋,雞蛋,陳皮,孜然粉,五香粉淹一個晚上就好了!我小我私家以為參加梨汁味道更好

2.從超級市場買回奇怪的羊肉，竹簽(可選種類：鐵)，調(diào)料：孜然粉，辣椒粉，鹽，番茄醬等(可依據(jù)本身口胃選購)烤以前把羊肉串以及洋蔥末腌半小時。用雞蛋、味精、辣椒油、胡椒油、白糖、醬油、香油等攪拌勻稱煨上，約莫過30分鐘擺布。

3.5千克鮮肉計應(yīng)參加香料的分量:配方1：鮮疆羊肉串料(武漢產(chǎn))1.5包，味精(鮮度在99%，下列全用此鮮度)70—90克，精鹽36克，特鮮1號1包(武漢產(chǎn))，姜、香蔥(剁細)各40克，白糖7克，肉松粉25克，紅薯淀粉250克。

4.先用鹽先揉透加胡椒以及檸檬汁腌制一晚上后倒入大蒜泥烤肉醬適量拌勻略腌半個小時然后就可以拿來燒烤!

羊肉的養(yǎng)分以及滋補結(jié)果無比的顯著，然而也必要細致實在通常燒烤一類的都不適宜多吃，吃多了無益于康健，而羊肉盡管養(yǎng)分保健代價高，然而在炎天的時間不宜多吃，由于很容易涌現(xiàn)內(nèi)火環(huán)境。并且高血壓，體質(zhì)偏熱的人也不適宜吃羊肉。