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金錢白花蛇的食用方法
銀環(huán)蛇頭呈橢圓形，身長0.6～1.2米，背部黑白相間的橫紋，腹面、上唇、頸部均呈乳白色，尾梢細長。銀環(huán)蛇腹面白色。背鱗通身15行，正中1行鱗片(脊鱗)擴大呈六角形。生活在平原、山地或近水溝的丘陵地帶，常出現(xiàn)于住宅附近。
晝伏夜出，喜橫在濕潤的路上或水邊石縫間捕食黃鱔、泥鰍、蛙類或其他蛇。卵生，產(chǎn)卵4～18個。銀環(huán)蛇是神經(jīng)性毒的毒蛇，毒腺小，但毒性劇烈。性情溫順，動作遲緩，若不過重觸它，一般不會咬人。幼蛇3年后性成熟。銀環(huán)蛇毒性很強，上頜骨前端有1對較長的溝牙(前溝牙)。
金錢白花蛇祛風通絡;定驚止痙。主風濕痹痛;筋脈拘急;中風口眼?斜;半身不遂;小兒驚風;破傷風;麻風;疥癬;梅毒;惡瘡。用于風濕頑痹，麻木拘攣，中風口歪，半身不遂，抽搐痙攣，破傷風，麻風疥癬，瘰疬惡瘡。