炎炎夏日即將奔向我們,這個時(shí)候就是吃各種水蔬果的時(shí)候了,其實(shí)個人覺得夏天吃西瓜是最痛快的一件事了,尤其是一邊吹著空調(diào),邊看電視,邊吃西瓜可謂是人生一大快事??墒俏鞴虾贸?,你會挑嗎?小編總結(jié)了各種有關(guān)于西瓜的挑法,看看這種西瓜是怎樣的才是最好吃的,看看有什么樣的口感的西瓜。
挑西瓜:
通常我們挑西瓜第一眼看到的就是它的外觀,所以我們先從外觀著手。
1、看瓜底:好吃的優(yōu)質(zhì)西瓜它的底部是一個小小的圈圈,這樣的西瓜皮質(zhì)才比較薄一點(diǎn)。
2、看顏色:顏色上的話最好是深一點(diǎn)的顏色,顏色越深代表了西瓜越熟,這樣也會更加甜。
3、看紋路:紋路是最終決定西瓜好吃與否的重要條件,好吃的西瓜紋路上一定是整齊的。
4、看瓜頭:瓜頭就是瓜的那個蒂,它的這個藤蔓是彎曲的表示是好吃的西瓜,要是很直的是不甜的。
以上就是老農(nóng)的日常挑瓜經(jīng)驗(yàn),這個也是小編通過學(xué)習(xí)得知的,在此分享給大家,要是喜歡吃西瓜的你就學(xué)一學(xué)咯,日常挑瓜就看以上那么幾點(diǎn)了。
除了夏天最愛的西瓜之外,小編還收集了以下各種水果的挑選方式,我們要是想學(xué)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)也可以留意收藏下吧。
火龍果:
火龍果講究的是一個水分,通常是越有水分的越好吃,這個是我們在購買的時(shí)候需要注意的地方,越重越好,其次就是外觀,一般來說是顏色上越紅的就越好的,越紅代表著越甜,然后最好就是那種圓圓的胖胖的,那種在口感上吃起來會好一點(diǎn),最后就看它的新鮮程度了,葉子部分還是鮮綠色的就代表新鮮,要是變得枯黃就已經(jīng)不新鮮不好吃的了,或者是說營養(yǎng)成分也不會那么足。
山竹:
山竹不用挑選那么軟的,因?yàn)樯街褚彩潜容^容易不新鮮的一種水果,這種水果的保質(zhì)期非常短,所以我們就算是買回來也要盡快吃,看上去比較堅(jiān)硬的,以及打開它的肉質(zhì)是比較白的這樣的山竹是比較優(yōu)質(zhì)的山竹,不過也不能說過于堅(jiān)硬,要是捏都捏不動的那種它就是已經(jīng)風(fēng)干的了,是不能吃的,記住這些重要的技巧哦。
芒果:
芒果是熱帶水果,挑選這種芒果主要講究的就是它的色澤和口感,首先色澤上鮮黃的就是比較好的芒果了,其實(shí)吃聞聞它的味道,好的芒果是自帶有芒果香氣的,是我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以聞到的一種清香水果了,挑選大約8分 熟的,放一兩天熟透就可以吃了。不要買特別熟的,這樣一下子吃不完容易變壞。
買熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,應(yīng)該是很清爽的,沒有出水,同時(shí)皮也不能皺起,那種水份已經(jīng)沒有了。
芒果的汁液有一種成分,對皮膚不好,所以吃時(shí)最好切成一小塊一小塊的,不要碰到皮膚和嘴唇,這樣就好了。
榴蓮:
聽聲音,輕搖幾下,有聲音代表榴蓮可以吃了。
看顏色,選擇顏色偏黃的,不要挑綠色的,黃色的通常比較熟。
看大小,榴蓮個頭大的水分足,夠甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一個成熟的榴蓮3-5斤重。
選擇開裂的榴蓮(自然開裂),說明榴蓮足夠成熟。
聞氣味,好的榴蓮氣味濃烈。
看重量,同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小,重的榴蓮核大,輕的榴蓮快能吃了。
梨:
梨要挑母的,細(xì)膩多汁且甜。母的,就是頂上的窩要選雙數(shù)的,臍深的,臍周圍比較圓,把的根部粗的
辨別公母方法:
吃梨也有公母之分,母梨肉多核小、細(xì)致多汁,買梨時(shí)看梨的底部,母梨是有著圓圓的光滑的深窩窩,公梨的尾部是像朵花似的。
葡萄
葡萄要挑整串飽滿的,一粒粒長得密密的那種,先聞一下香味,果香濃的才買。如果冬天挑葡萄,千萬要買新鮮的。不要看果粒,要看梗,新鮮的葡萄,梗硬挺,鮮艷的綠色。
當(dāng)顏色變深褐色,軟啪啪的,就是摘下來比較久的了,這樣的葡萄雖然可能果??瓷先ヒ脖容^挺實(shí),可是其實(shí)都是低溫保存的結(jié)果,并不是真的新鮮。
買“玫瑰香”葡萄尤其要注意,這種小粒的果實(shí)不容易保存。