無花果干是源自新疆的一種水果特有物種，是帶有甘甜的營養(yǎng)物種，其實(shí)當(dāng)它直接采摘下來的時(shí)候就可以吃的了，經(jīng)常被厚大的枝葉覆蓋上，很不容易被人們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)它的果實(shí)悄悄的從樹葉下面露出的時(shí)候，花就已經(jīng)開始脫落了。所以人們認(rèn)為它是“不花而實(shí)”，故命名為“無花果”。但是要是無花果嗮干之后來吃又是一種不一樣的風(fēng)味，它能預(yù)防很多種老年疾病比如冠心病等，那么要是做成了干它的吃法就更加多了，看看小編收集的以下吃法有沒有你喜歡的吧！

無花果干怎么吃

無花果干吃起來是非常人甘甜芳香的，看到它的個(gè)子那么小，但是它的肉卻不知道是多鮮嫩，

看著一個(gè)個(gè)果子就是樹上的一種不同的味覺嘗試，無花果成熟時(shí)軟爛，味甘甜如柿而無核，口感非常好，一口咬下去都是濃濃的美味。以下三種是有關(guān)于無花果干的一種吃法，是這么多的營養(yǎng)當(dāng)中比較好的一種美味。

熬粥準(zhǔn)備幾個(gè)無花果干，洗凈，切片，然后參入適量的糯米。熬煮成粥。可以促進(jìn)消化，保養(yǎng)腸胃。

燒湯準(zhǔn)備少量的熟肉，切絲，然后和無花果干一起放入鍋里煮。出鍋時(shí)候撒上適量咸鹽即可。這樣的湯可以有效治療慢性腸炎，胃炎，有良好的調(diào)理腸胃作用。

拌菜無花果干和洗干凈的西瓜皮(切絲)涼拌成菜，口感清爽，味道獨(dú)特。

簡(jiǎn)單列舉就有三種方法，個(gè)人認(rèn)為大家可以按照自己喜歡的吃法來吃這個(gè)無花果干，可以嘗試不一樣的美味，從而讓我們更加有活力去面對(duì)快節(jié)奏的生活。

無花果干的營養(yǎng)價(jià)值

無花果的營養(yǎng)非常豐富，含有我們?nèi)梭w的各種營養(yǎng)元素，是我們這眾多的營養(yǎng)元素中，列舉下就有以下的幾種含有人體必需的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽外，還含有檸檬酸、延檸檬酸、延胡素酸、琥珀酸，奎寧酸、脂肪酸、蛋白酶等多種成分，具有很好的食療功效。適合一般人食用，用于脾胃虛弱，消化不良，或產(chǎn)后缺乳;肺經(jīng)燥熱，咽喉疼痛或咳嗽;腸燥便秘，痔瘡出血，脫肛。這就是無花果干的魅力，是眾多營養(yǎng)中的美味獨(dú)特的一種，要是想補(bǔ)充營養(yǎng)，吃無花果干也是一種不錯(cuò)的選擇，可以當(dāng)做保健水果干來食用。

孕婦可以吃無花果么？

可以直接變成一種人們所需要的吃法，那么一類特殊人群，孕婦能不能吃這種無花果呢？

孕婦宜常吃適量的無花果。因?yàn)闊o花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫(yī)學(xué)在長期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無花果的性質(zhì)平和，味甘，能夠健胃，清腸，消腫解毒，可以用來治療腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。所以說不管是怎樣還是可以吃的，看個(gè)人的吃法。掌控好數(shù)量就行。

干無花果的藥理作用：

1、無花果含豐富的營養(yǎng)成分，供食用。在便秘時(shí)，可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時(shí))。

2、干果的水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后所得之物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用。

無花果干煲湯怎么做？

無花果可以止咳生津，健脾開胃，消腫止痛，治療痢疾也具有下奶的功能，同時(shí)又有滋陰潤肺、抗氧化、抗腫瘤等功效。無花果曬成干加入高湯能治治療消化道潰瘍，今天就來介紹一下無花果干如何煲湯。配料：豬骨、生姜、小蔥、尖辣椒、小青菜、鹽、雞精。首先將豬骨用熱水洗凈，放入鍋中，加水，放入生姜一起煮沸；然后關(guān)火，取出豬骨，分出一些肉塊，另起一鍋再加入一些之前煮豬骨的湯，加上無花果干、尖辣椒，一起小火慢燉20分鐘左右，放入蔥段，關(guān)火再悶3-5分鐘即可。生活中其他的湯類均可以放入一些無花果干，食用起來口感更好。