提子，是生活中常見的水果，它的樣子可愛，味道爽甜，營養(yǎng)豐富，是大家都非常喜愛的一種滋補(bǔ)佳果。提子買回來以后，那么怎么樣清洗才干凈呢？想要喝提子酒，那么如何制作呢？小編一一給大家解答下吧！

一、提子怎么樣清洗才干凈？

做法一：用面粉清洗。

1、首先把已經(jīng)壞掉的提子摘掉，然后用剪刀將提子的蒂頭和果實(shí)交接處小心翼翼的剪開，注意不要剪破皮，以免清洗過程中，細(xì)菌泡進(jìn)果肉里面去。

2、用清水把提子表明的雜質(zhì)清洗掉，加入蓋過提子的水果，再加入適量的面粉，用手輕輕的攪拌一下。

3、接著用打圈的方式攪動(dòng)提子，之后放置一邊2-3分鐘的時(shí)間。

4、倒掉臟水，繼續(xù)用清水反復(fù)洗幾遍，這個(gè)時(shí)候的提子變得非常的干凈了。

做法二：用食鹽清洗。

1、提子加鹽，輕輕的揉一下，一定要讓提子的外皮都沾滿鹽。

2、然后放入清水內(nèi)浸泡20分鐘的時(shí)間。

3、倒掉水，再反復(fù)用清水洗干凈即可，最后用涼開水過濾下即可。

做法三：用牙膏清洗

1、用盆子裝一盆清水，接著加入牙膏，量不用多，只需要我們平時(shí)刷牙的用量即可，攪拌均勻。

2、把提子放到清水中取，慢慢的翻動(dòng)一下，接著換盤清水。

3、然后用清水反復(fù)沖洗干凈即可。

做法四：用毛巾清洗

1、首先拿一條干凈的毛巾，把提子都放進(jìn)干凈的毛巾里面去。

2、然后放進(jìn)水里篩洗多幾次，這樣也可以把提子洗得干干凈凈的。

二、如何自釀提子酒？

提子酒的釀制方法一

材料：新鮮提子、白糖、玻璃瓶子。（一斤提子對兩斤酒）

做法：

1、首先把提子洗凈，涼干水分。

2、接著就是把涼干水分的提子，破皮捏碎。

3、之后加入白糖。白糖的量自己決定，喜歡甜就加多點(diǎn)。我這里是一斤提子、兩斤糖的比例。

4、攪拌均勻以后，即可裝入瓶子內(nèi)，注意不可以裝滿，只需要裝2/3滿即可。

5、裝好以后，那么便可以找個(gè)避光干燥的地方存放起來，發(fā)酵2個(gè)禮拜后，即可隔渣，繼續(xù)存放。

提示：發(fā)酵期間，可以每天搖晃一兩次，這樣可以使味道更加均勻一些。

提子酒的釀制方法二

材料：黑提子500克、高濃度純白酒3斤、冰糖適量。

做法：

1、首先把黑提子洗干凈，然后放置一邊瀝干水分。

2、接著把黑提子破皮捏碎，加入適量的冰糖攪拌均勻。

3、裝入事先消毒的玻璃瓶子內(nèi)，倒入白酒。

4、密封起來，放置陰涼處，一個(gè)月以后即可飲用了。

提示：

1、白酒的度數(shù)可以自己選擇，一般多選擇是一些濃度比較高的白酒，因?yàn)榕菥埔院髸?huì)中和很多酒精度。

2、購買白酒的時(shí)候，一定要選擇純濃度的，最好是高粱酒，純大米的最好。

3、泡制的時(shí)間，最好是在一個(gè)月時(shí)間，到了兩個(gè)月以后，那么可以用過濾網(wǎng)將果渣、果酒隔離開來。

以上這些都是生活中的常識(shí)問題，大家看完以后，記得要分享給自己身邊的親朋好友哦。