蝦籽含高蛋白,助陽功效甚佳,腎虛者可常食。
一般人都可食用
1. 蝦籽含高蛋白,助陽功效甚佳,腎虛者可常食;
2. 凡對蝦子過敏之人忌食;高脂血癥,動脈硬化,急性炎癥和面部痤瘡患者忌食。
蝦籽是調味的良方,但略帶些腥味,只要預先在干凈的鍋中慢火炒過,或用姜片、蔥條與滾水再滴幾滴紹興花雕酒,將蝦籽加入,隔水蒸5分鐘左右,問題就會迎刃而解。