蒜在選擇的時(shí)候，要注意要適量的吃，過多的吃蒜對(duì)胃部會(huì)有很大損害，而且過多的吃蒜，也會(huì)造成身體不適，因此在選擇吃蒜的時(shí)候，都是要注意這點(diǎn)。很多人對(duì)高血壓能吃蒜泥嗎并不是很清楚，蒜泥根據(jù)蒜制作而成，因此蒜的功效和作用，都是沒有任何的改善。

　　高血壓能吃蒜泥嗎？可以吃，但是吃的時(shí)候要適量。

1、強(qiáng)力殺菌：

大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。

2、防治腫瘤和癌癥：

大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。

3、排毒清腸，預(yù)防腸胃疾?。?/h3>

大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒，清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化。

4、降低血糖，預(yù)防糖尿?。?/h3>

大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對(duì)

葡萄

糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌，從而有效預(yù)防和治療糖尿病。

5、防治心腦血管疾?。?/h3>

大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動(dòng)脈的擴(kuò)張度，促使血管舒張，調(diào)節(jié)血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預(yù)防動(dòng)脈硬化。每天吃2~3瓣大蒜，是降壓的最好最簡(jiǎn)易的辦法，大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的適當(dāng)數(shù)量而避免出現(xiàn)高血壓。

　　99藥劑師溫馨提示高血壓患者是可以吃蒜的，它在調(diào)節(jié)血壓上，有著很好的幫助，因此高血壓患者吃蒜是放心之選，不過在吃蒜的時(shí)候，高血壓患者不能吃的太多，這樣對(duì)身體會(huì)有影響，每天少量吃，堅(jiān)持每天選擇最佳。