雙孢菇是我國(guó)種植比較常見的食用菌之一，隨著種植技術(shù)的不斷發(fā)展，大棚和工廠化種植產(chǎn)量也是比較高的。但是對(duì)于種植戶而言，最怕的就是雙孢菇出現(xiàn)各種病害和死菇現(xiàn)象，這時(shí)什么原因造成的呢？一起來看看吧。

雙孢菇死菇原因

造成雙孢菇死菇的原因比較多，比如持續(xù)高溫、長(zhǎng)期養(yǎng)分不足、通風(fēng)條件較差、澆水不當(dāng)、土壤pH值不適應(yīng)、菌絲老化、出菇密度大、病蟲害侵襲以及農(nóng)藥使用不當(dāng)?shù)纫蛩囟际菚?huì)造成雙孢菇死菇的，這些都是在雙孢菇栽培過程中比較常見的。

防治方法

1、選擇優(yōu)良菌種

選種是植株雙孢菇的要點(diǎn)，只有菌絲生長(zhǎng)能力好的菌種，在種植后獲得高產(chǎn)的可能性才比較大，同時(shí)還能極好的預(yù)防死菇現(xiàn)象。另外要注意培養(yǎng)室的衛(wèi)生工作，保持清晰空氣，在菌種培育期間要注意菇棚內(nèi)的溫度高低，一定要讓其生長(zhǎng)在適宜溫度下，一旦發(fā)現(xiàn)劣質(zhì)或生長(zhǎng)不良的菌種要及時(shí)處理掉。

2、掌握正確種植時(shí)間

雙孢菇在我國(guó)種植比較廣泛，所以要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛞约暗乩憝h(huán)境決定它的種植時(shí)間，比如華北、中南地區(qū)一般在8月份就準(zhǔn)備培養(yǎng)材料了，9月進(jìn)行播種。種植時(shí)間過早過晚都不利于雙孢菇的生長(zhǎng)，極有可能出現(xiàn)死菇現(xiàn)象。

3、做好通風(fēng)工作

在雙孢菇生長(zhǎng)過程中必須保持充足的氧氣，如果室內(nèi)二氧化碳的濃度過高的話，那么可能會(huì)造成雙孢菇子實(shí)體不能生長(zhǎng)發(fā)育生長(zhǎng)，而二氧化碳濃度持續(xù)升高的話，那么雙孢菇死菇的可能性會(huì)非常高。

4、正確用水

雙孢菇用水必須根據(jù)氣候、出菇量等因素決定澆水量，不宜過多也不能過少，如果長(zhǎng)期處于陰雨天氣的話，那么要注意澆水量，同時(shí)也要很少噴水或不噴水，如果是夏季高溫季節(jié)，因?yàn)檎舭l(fā)量大，空氣比較干燥，所需要適當(dāng)多噴一些水，起到降溫增濕的作用。