沙棗主要是生活在沙漠的環(huán)境中，比較適合吃的一種食材，也算是一種平常眾多美味中比較獨(dú)特的一種了。要是喜歡吃棗的不妨嘗試吃吃這種味道，也嘗試感受下這些年日常的獨(dú)特風(fēng)情，體驗(yàn)下美美的滋味。

紅棗跟沙棗有什么區(qū)別？

沙棗在中國主要分布于西北和華北地區(qū)，一般是用來造林抗沙的，抗沙效果不錯，所以被廣泛種植了，它的果實(shí)并沒有太大作用，在西北地區(qū)以往都是直接作牛羊的飼料使用的，不過沙棗果實(shí)具有健脾止瀉的功能，可以治療消化不良。

紅棗的果實(shí)則含糖量高，含維生素和鐵元素較高，適合用于補(bǔ)鐵補(bǔ)血，有很高的藥用價值。

吃沙棗的好處和壞處

吃沙棗其實(shí)要說好處和壞處也有一些，但是主要還是看平時吃的，這么多的棗當(dāng)中，比較好吃的就是純天然的沙棗了，平時吃吃這種棗好處不少呢。也要注意避諱一下它的壞處。

沙棗也是一種新疆維吾爾族人民喜愛的果品，在新疆有豐富的資源。為胡頹子科植物沙棗（Elaeagnusangustifolia L．）的果實(shí)。它同時也是一種藥物。有健脾胃，安神，鎮(zhèn)靜，止瀉澀腸的功用。主治脾胃虛弱，消化不良。

◆ 沙棗在臨床上常用于治腹瀉痢疾。沙棗含糖量高，干品為62％－70％，其中主要為果糖，果糖在體內(nèi)被吸收，可轉(zhuǎn)為葡萄糖。所以沙棗即可作一般食用，也可用于糖果工業(yè)。

◆ 沙棗與其它棗類一樣，還含有其它成分，蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)價值是很高的。又可健脾胃，治療脾胃虛弱，消化不良等癥狀。即使在日常食用中，也起到一定的保健作用。

◆ 沙棗食時，味澀，因含有鞣質(zhì)，有澀腸止瀉作用。藥理實(shí)驗(yàn)也表明，對實(shí)驗(yàn)引起腹瀉的動物，有抑制小腸運(yùn)動功能。沙棗是夏秋季食用的一種果品，而夏秋季也是痢疾、腹瀉的多發(fā)期，而沙棗無毒副作用，所以也可大量食用，以起治療與保健作用。

◆ 沙棗果實(shí)浸出物的濃縮液有抗炎作用，可用于腸炎、腹瀉，所以可制成其它類型的成品，做為人民群眾的保健食品。

哪里的沙棗比較好吃？

沙棗在很多地方都有比較好吃的食材，這種棗主要生長在新疆西藏的居多，并且這個地方的棗也相對比較特別一點(diǎn)，由于氣候的差異，吃起來的口感也比較別致一點(diǎn)，要是喜歡吃的棗不妨到新疆西藏這些地方。