本文導(dǎo)讀：葡萄的原產(chǎn)地是在西亞地區(qū)，而葡萄也分為有許多個品種，其中一個品種是比較特別的，叫做馬奶葡萄或是馬乳葡萄，因為外形和馬奶頭而得名。馬奶葡萄性平，味甘甜，入口香甜多汁，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，一般人均勻可以食用。

馬奶葡萄簡介

馬奶葡萄，也叫做馬乳葡萄，相信大家都對它的名字是比較好奇的，其實馬奶葡萄是因為外形似馬奶頭子而得名。馬奶葡萄果穗為圓柱形，分歧大，有分枝，果粒圓柱形狀，平均單果重約6克，最大8克。果肉白綠色，味甜多汁，質(zhì)地脆嫩，爽口美味。因為馬奶葡萄內(nèi)有比較小的核，所以適合鮮吃。

馬奶葡萄圖片

馬奶葡萄干圖片

馬奶葡萄和提子的區(qū)別

因為馬奶葡萄和提子相類似，所以許多人都分不清這兩種葡萄到底有什么區(qū)別？今天這里就給大家說說馬奶葡萄和提子的區(qū)別所在。

1、品種不同。馬奶葡萄是葡萄中的其中一種，而提子也是葡萄的的一種。提子是經(jīng)過不段雜交培育出來的一種水果，也就是說馬奶葡萄和提子都是一個祖先。

2、葡萄和提子其實都是屬于葡萄的果實，只是在商品流通的過程中，在港、滬等地的市場通常會將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種的葡萄稱只為提子。而根據(jù)顏色不同，都會將鮮紅色的稱做為紅提，紫黑色的膠做黑提，黃綠色的叫做青提。而粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝離的果實稱之為葡萄。因此便有了兩種不同的稱呼。

3、馬奶葡萄和提子還有一個很簡單的區(qū)別就是皮，用手捏一捏，葡萄的皮和肉很快就會分離；而紅提皮比較薄，皮和肉很難分開的。

4、從外形上看的話，提子同葡萄的褐紅色程度也是不一樣的，紅提呈深紅色，果型一致，大小均勻，一種都是整串的，很難散落；而且紅提的口感脆甜，存放的時間比較長，常溫下可以存放15天左右。而馬奶葡萄存放的時間比較短。

馬奶葡萄的營養(yǎng)價值

說起馬奶葡萄的營養(yǎng)價值，實在是讓人非常喜愛的。馬奶葡萄屬于一種性質(zhì)平和的水果，也是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的水果，適合所有的人群食用。馬奶汁更被植物學(xué)家稱之為“植物奶”?？梢姞I養(yǎng)價值是非常高的。

馬奶葡萄內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，并且還有胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素P等，此外還有人體所需的十多種氨基酸、大量的果酸等。

馬奶葡萄內(nèi)含的糖分高，而且都是易于人體吸收消化的葡萄糖。所有經(jīng)常吃馬奶葡萄對于神經(jīng)衰弱、過度疲勞有非常好的補(bǔ)益作用。

多吃馬奶葡萄除了有補(bǔ)充體力的好處以外，其味甘、性溫，更有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

馬奶葡萄的功效與作用

1、補(bǔ)充血糖。馬奶葡萄中的糖主要是葡萄糖，這些葡萄糖能夠快速的補(bǔ)充身體能力，而且易被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖、體力不足的時候，可以吃些馬奶葡萄，這樣的話可以快速的恢復(fù)身體血糖、使體力快速的恢復(fù)。

2、預(yù)防心血管疾病。國外專家研究表明，相比起阿司匹林來說，葡萄能夠更好的阻止血栓的形成，并且降低人體血清中的膽固醇水平，對于預(yù)防心血管疾病有一定的作用。

3、抵抗衰老。馬奶葡萄中內(nèi)含有類黃銅成分，這些成分是一種強(qiáng)而有力的抗氧化劑，可以很好的抵抗衰老，還可以有效的清除掉身體內(nèi)的自由基。

4、防癌抗癌。馬奶葡萄內(nèi)含有一種抗癌元素，叫做白藜蘆醇，可以有效的防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。馬奶葡萄汁還可以幫助器官手術(shù)患者減少排異常反應(yīng)，促進(jìn)身體早日康復(fù)。

馬奶葡萄多少錢一斤？

馬奶葡萄主要產(chǎn)自于新疆、內(nèi)蒙古地區(qū)。2017年以內(nèi)蒙古果瓜蔬菜批發(fā)市場的價格在8-10元一公斤。大家可以以這個價格為參考。其實當(dāng)季的馬奶葡萄是不會很貴的，一般便宜價格都是在5-6元一斤，當(dāng)然也有貴的，價格在20元一斤這樣。不過具體的得看在什么地區(qū)來定了。

馬奶葡萄什么時候上市？

一般來說，八月份是葡萄的正常成熟期，但是也有部分地區(qū)受地方環(huán)境因素的影響，在七月份就開始上市了。因此馬奶葡萄的成熟上市季節(jié)一般是在7-8月份的時候。

文章總結(jié)：以上就是關(guān)于葡萄中其中一個品種馬奶葡萄的介紹了，生活中可以多吃些新鮮的馬奶葡萄來補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)哦。但是食用之前，一定也需要注意禁忌事項，比如糖尿病人是不可以吃葡萄的。注意這些問題才可以更加的給身體帶來健康哦。