關(guān)于喝酒臉紅這個事貌似有很多種說法，有的人認為喝酒臉紅的人酒量大，因為酒精很快被分解了就顯示在臉上，所以多喝一點沒關(guān)系;也有的人認為喝酒臉紅的人是因為酒精過敏，不該多喝。一群人當(dāng)中貌似總有幾個喝酒容易臉紅的人，有些人則喝多少都面不改色，什么樣的人酒量大這個話題也備受爭議，到底真相是怎樣的呢?小編這就為你解謎。

酒精在體內(nèi)發(fā)生的事

要想知道酒精對人體的影響，首先要知道酒精在人體內(nèi)都發(fā)生了些什么事。酒精從口腔進入人體后首先經(jīng)過口腔和食管，然后到達胃腸，大概有10~20%的酒精被胃吸收，75~80%被小腸吸收，另外還有很少的2~10%從腎臟、呼吸道、汗腺和皮膚直接排出。

被胃腸吸收的酒精小部分被胃腸粘膜中的乙醇脫氫酶轉(zhuǎn)化成乙醛，而大部分則到達肝臟，由肝臟中的乙醇脫氫酶轉(zhuǎn)化成乙醛，然后乙醛會通過乙醛脫氫酶來氧化為乙酸，進而得到二氧化碳和水再排出體外。

乙醛才是臉紅的元兇

很多人認為臉紅是因為酒精，其實不是，乙醛才是令人臉紅的“元兇”。乙醛有擴張毛細血管的效果，因此人的血液中如果有一定量的乙醛的話就會顯出臉紅了。

大家都知道酒精本身是有一定危害的，但是酒精的代謝物乙醛對機體的傷害更大，低濃度的乙醛可能引發(fā)呼吸道炎癥，而高濃度乙醛則會刺激胃腸道甚至心、肝、腎造成損害。

什么樣的人更易臉紅

上文提到乙醛才令人“臉紅”，如果我們體內(nèi)存在大量的乙醛脫氫酶的話是可以很好的代謝乙醛的，這樣就不容易造成人“臉紅”。但問題就出在這里，很多人體內(nèi)是缺乏這種酶的，這算是一種基因缺陷，令人不能很好的代謝乙醛，大量的乙醛積累在血液中就會造成臉紅、頭暈、呼吸心跳加快等癥狀了。