酸菜腌制方法的做法
素菜也可以或許做出無比棒的覺得，由于酸菜腌制要領(lǐng)，便是一道使人無比等待的食譜，大蒜是必不可少的調(diào)味料，制作歷程中要參加鹽、橄欖油、陳醋，依據(jù)小我私家口胃參加，這道素菜夏日吃更適宜，資助開胃刺激食欲。
1、買白菜，這些白菜也不容易搬到家，
2、用潔凈菜刀把白菜頭補綴一下，把白菜分兩瓣，
3、用蒸鍋燒開水，把白菜頭先放開水里，燙倒了，在把葉這頭放水里，燙倒，撈出，扔下水桶里，
4、水桶水是涼水，也沖一下白菜熱度，洗潔凈，
5、洗潔凈放盆，放?盆里
6、白菜好好擺放，兩層抓一把大粒鹽撒上，
7、好好擺放著，
8、如許放石頭也可以，不會的，把菜平缸口，放石頭更好，無非如許，幾天就壓下去，我在增添一塊石頭，(注:這時期看著缸里壓出水別上來了，下面我患上拿著抹布堵著點，要不別把地板泡了）等候一個月哦
9、?如今?菜已經(jīng)?讓兩塊?石頭?壓?下去了，?等候著，
可以或許擁有康健的身材是一種福分，酸菜腌制要領(lǐng)，的做法簡樸，是許多人偏幸的一道菜譜。