很多人會將海棠果跟蘋果混在一起說明它們的作用,這是一種吃得比較少的水果,味道上酸甜,但是確實(shí)是有種清香的氣息,吃海棠果可以直接吃的,但是前提是先洗干凈,洗干凈之后再吃,因?yàn)楫吘箵?dān)心化學(xué)農(nóng)藥殘留。
海棠果能直接吃嗎?海棠的吃法大全
可以直接吃
的,直接吃就洗干凈直接食用就可以了,這樣不僅味道上甘甜爽口,并且吃起來的感覺也比較爽脆一點(diǎn)。
沙拉
其次是做成沙拉去吃,做成沙拉的話,先洗干凈去掉皮,然后加一些煉奶或者是沙拉醬攪拌均勻即可,這樣吃起來的味道酸酸甜甜的,非常開胃呢!
罐頭
也有人是做成罐頭的,因?yàn)楹L墓龀晒揞^吃其實(shí)還挺好吃的,稍微處理下,然后洗干凈煮煮,在煮的過程中放些鹽下去,然后等到海棠果煮開花之后,讓它冷卻就成了味道酸甜美味的罐頭了。
海棠干
海棠干味道比較濃郁一點(diǎn),有著淡淡的海棠香氣,正常儲存3年就可以了,加上海棠干,它是干的泡上蔗糖,加上點(diǎn)水,整個口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。是我們?nèi)粘1=”貍涞酿B(yǎng)生干貨之一。
海棠果醬
海棠的果醬做出來的味道也相當(dāng)不錯,步驟也算簡單,下面的就是做法:
1、將海棠果全部洗凈后,切成塊;
2、往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)
3、腌制10小時;將檸檬洗凈后,往海棠果里面擠入檸檬汁;
4、然后上鍋用小火煮30分鐘;熬煮好后,等溫度降低一點(diǎn)之后,就裝入提前準(zhǔn)備的瓶子里面。
注意事項(xiàng):我們選用的瓶子首先是干凈的,然后沒有任何的油成份,也干凈整潔,要在裝瓶子之后的半個小時左右調(diào)過來閑置,一個星期之放入冷藏。
對于海棠果的吃法,懂吃的人都知道,其實(shí)除了那些吃法之外,還可以直接做成各種釀酒的材料,也可以做成蜜餞食品,還可以做成果醋和多種果丹皮等等,這些都是上等的材料。
吃海棠果有什么好處
提高免疫力
吃海棠果是對于我們提升身體的免疫力有顯著效果的,并且同時也有一定的抗疾病能力。
防牙病
海棠果中有種特殊的單寧酸是防止我們牙周能力的特色水果,還有很強(qiáng)的清潔牙齒能力。
止腹瀉
海棠果比其它的水果要多果膠,這種果膠對我們的腸胃健康,以及對平時的生活還是有一定的作用的,也是防止腹瀉的重要水果之一。
解蜂毒
被蜜蜂咬了一時間沒有辦法?這個時候沒有關(guān)系,可以吃吃海棠果,它有很強(qiáng)的防治瘙癢和疼痛的作用,同時對解很多的動物毒物成份也有作用。
治療經(jīng)血過多
海棠果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平,防止雌激素紊亂導(dǎo)致的經(jīng)血過多或痛經(jīng)。
治打嗝
過量飲食或吃了太多的油膩或甜食,都容易打嗝。海棠果醋有助于胃酸恢復(fù)正常水平,緩解打嗝。
降血壓
海棠果還有降低血壓的效果,很多高血壓人群,其實(shí)適合吃這種果子,并且,吃這海棠果還對降低膽固醇等都有非常重要的功效。
防哮喘
有哮喘的人都知道,其實(shí)成年人一般每天吃兩個海棠果防治哮喘的效果還是可以的,并且也可以大大降低哮喘發(fā)生的幾率,一般孕期母親吃了對小孩子預(yù)防哮喘疾病也有治療效果。
防止骨質(zhì)疏松癥
現(xiàn)在不同的年齡階層都很多多少少有骨質(zhì)疏松的情況出現(xiàn),并且也可以治療身體上的相關(guān)炎癥,很多海棠果含有豐富的微量元素和多種雌性激素,是有效降低骨質(zhì)疏松的風(fēng)險果子。
海棠果怎么選購
選擇優(yōu)質(zhì)的海棠果還是比較好的,選用充分成熟、顏色鮮紅、糖度達(dá)到該品種最高含量的海棠果為佳。這個也是味道最獨(dú)特的特色果子之一。其次是看它的香氣,海棠果是帶著淡淡的香味的,它的果香獨(dú)特,清香的氣息,獨(dú)特的香味。嘗一下味道也是純正柔和的,同時綿綿的也很爽口,沒有什么很刺激的味道。